Lagi mencari ide resep putri mandi ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putri mandi ubi jalar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri mandi ubi jalar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putri mandi ubi jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putri mandi ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putri Mandi Ubi Jalar memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putri Mandi Ubi Jalar:
Sediakan bahan isi
Gunakan 1 butir kelapa sedang parut
Ambil 1 gelas air
Ambil 2 butir gula merah aren
Sediakan daun pandan simpul
Ambil secukupnya garam
Sediakan secukupnya gula pasir
Sediakan bahan kulit
Sediakan 75 gr ubi ungu
Ambil 75 gr ubi kuning
Siapkan 75 gr ubi putih
Siapkan 600 gr tepung ketan
Sediakan secukupnya garam
Sediakan secukupnya santan cair
Ambil bahan fla santan
Siapkan 750 ml santan
Ambil 2 sdm tepung beras
Ambil daun pandan simpul
Sediakan secukupnya garam
Siapkan secukupnya gula
Cara menyiapkan Putri Mandi Ubi Jalar:
Buat bahan isi. Rebus air dan gula merah.beri garam secukupnya dan daun pandan simpul. setelah gula larut, masukkan kelapa parut. Pilih kelapa yg tidak tua dan tidak muda. Masak jgn terlalu kering. Sisihkan.
Bahan kulit, kukus ubi sampai matang dan haluskan dgn garpu. Wana ungu dari ubi ungu..warna kuning dari ubi kuning dan warna hijau dari ubi putih beri pasta panan.
Tambahkan masing-masing adonan ubi tepung ketan masing-masing 200 gr. Beri garam secukupnya dan santan uleni sampai kalis dan bisa di pulung.
Buat bulatan2 kecil pada adonan ubi isi dengan inti.
Rebus air dalam panci beri pandan simpul..rebus adonan tunggu matang dan mengambang dan ankat
Buat fla, rebus santan dan beri garam dan secukupnya. Beri 2sdm tepung beras masak hingga matang
Taruh adonan ubi yg sudah matang pada takir dari daun pisang dan siram dengan fla. Taara..inilah hasilnya
Selamt mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putri Mandi Ubi Jalar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!