Cara Gampang Membuat Daging Sapi Sambal Merah, Menggugah Selera

Harry Tate   29/09/2020 05:34

Daging Sapi Sambal Merah
Daging Sapi Sambal Merah

Sedang mencari inspirasi resep daging sapi sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi sambal merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Daging Se'i merupakan olahan daging asap khas Kupang, Nusa Tenggara Timur. Sambal Luat juga merupakan resep khas dari Kupang. Sambal goreng daging sapi jarang muncul dalam menu sehari-hari.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi sambal merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi sambal merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi sambal merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Sambal Merah menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Sambal Merah:
  1. Gunakan 1/4 daging sapi
  2. Sediakan 28 buah cabe merah
  3. Sediakan 8 siung bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 1 ruas jahe
  6. Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
  7. Gunakan 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 1 batang serai
  9. Ambil 1 ruas lengkuas
  10. Ambil 1 btng daun sop ikat simpul dan 3 siung bawang putih, utk kaldu

Daging Sapi adalah daging yang terdapat pada tubuh sapi dan diambil untuk kebutuhan konsumsi atau tambahan bahan makanan tertentu. Semua daging yang terdapat di sapi dapat diolah, namun, ada beberapa negara lebih suka mengolah bagian-bagian yang kurang lazim dimakan seperti hidung. Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai. Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi biasanya jadi Daging sapi bisa diolah menjadi aneka macam masakan yang lezat.

Cara membuat Daging Sapi Sambal Merah:
  1. Rebus daging sampai air mendidih, kemudian matikan apinya dan masukkan daging ke dalam presto yang sudah di beri air secukupnya, berikit dengan daun sop plus bawang putih.
  2. Blender, bawang putih, bawang merah, cabe merah dan juga jahe. Tumis sambal sampai harum, kemudian tambahkan lengkuas, daun salam dan serai._
  3. Lalu masukkan daging prestonya, aduk-aduk dan masak sampai matang. Tapi sebelum di matikan kompornya, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.jika dirasa sudah pas, api koMpor bisa di matikan. Oia, agar bumbu meresap sempurna ke dalam daging, kita bisa tambahkan air dan sekali zekali bisa di aduk2.
  4. Jika air sudah meresap, api bisa di matikan dan daging sapi sambal merah, siap di nikmati.

Untuk menghasilkan makanan yang nikmat, kamu harus pandai. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang. Sajian daging sapi ini cocok dinikmati di segala suasana, baik saat hari raya atau sekedar untuk makan malam harian bersama keluarga di rumah. Empal goreng bisa langsung disantap bersama sambal dan nasi putih. Tambahkan irisan tomat segar dan seledri.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Sambal Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved