Lagi mencari inspirasi resep 2. mie telur sehat (cocok untuk mie ayam/ mie rebus/ mie goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. mie telur sehat (cocok untuk mie ayam/ mie rebus/ mie goreng) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. mie telur sehat (cocok untuk mie ayam/ mie rebus/ mie goreng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 2. mie telur sehat (cocok untuk mie ayam/ mie rebus/ mie goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 2. mie telur sehat (cocok untuk mie ayam/ mie rebus/ mie goreng) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 2. Mie Telur Sehat (Cocok Untuk Mie Ayam/ Mie Rebus/ Mie Goreng) menggunakan 7 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 2. Mie Telur Sehat (Cocok Untuk Mie Ayam/ Mie Rebus/ Mie Goreng):

1. Siapkan 200 gr Tepung Terigu (Cakra Kembar)
2. Gunakan 50 gr Tepung Tapioka (Rose Brand)
3. Siapkan 2 Siung Bawang Putih
4. Ambil 2 Sendok Margarin (Blue Band) Dilelehkan
5. Siapkan 1 Butir Telur Ayam
6. Ambil 1/2 sdt Garam
7. Ambil 1 Buah Alat Penggiling Mie Manual

Cara membuat 2. Mie Telur Sehat (Cocok Untuk Mie Ayam/ Mie Rebus/ Mie Goreng):

1. Campurkan semua tepung, telur, dan bumbu yg dihaluskan (bawang dan garam)
2. Lelehkan 2 sendok margarin kemudian campurkan pada adonan.
3. Campur semua bahan dengan menggunakan air kemudian diuleni hingga kalis (takaran air dimasukkan sedikit demi sedikit, jangan sampai terlaku basah).
4. Setelah kalis, kemudian istirahatkan adonan dan menutupnya dengan serbet (± 1 jam).
5. Setelah 1 jam, ambil adonan kemudian bagi menjadi 4 adonan besar.
6. Siapkan alat penggiling mie, kemudian giling semua adonan menggunakan ukuran "1" dengan cara: a) pipihkan adonan, b) lipat dari kedua sisi, c) giling kembali. Lakukan terus hingga adonan dirasa sudah kenyal ± 6-7 kali lipatan dan gilingan atau dirasa gilingan sudah mulai halus permukaannya. Hal ini ditujukan supaya mie kenyal dan tidak mudah putus.
7. Setelah selesai semua, ambil adonan 1 (pertama digiling) tadi. Pindahkan pada posisi nomor 3 atau 4 (pas buat saya). Lakukan sebanyak 2 kali hingga menjadi lebih panjang 1.5x. Setelah digiling jangan lupa ditaburi tepung tapioka supaya tidak lengket. Lakukan pada semua adonan.
8. Setelah selesai semua, ambil lagi adonan yang pertama. Kemudian pindahkan pada penggiling mie (ambil yg mie kecil jangan cetakan yg mie gepeng). Setelah itu taburi lagi dengan tepung biar tidak lengket.
9. Mie siap direbus dan dihidangkan bersama menu pelengkapnya. Kali ini saya buat mie untuk pelengkap "mie celor khas palembang"
10. Selamat mencoba dan selamat menikmati mie sehat buatan sendiri. Tentunya tanpa pengawet, MSG, atau bahan kimia lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 2. Mie Telur Sehat (Cocok Untuk Mie Ayam/ Mie Rebus/ Mie Goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!