Sedang mencari ide resep soto bandung nasi merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung nasi merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung nasi merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bandung nasi merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Soto bandung biasa disantap dengan nasi putih dan kerupuk juga sambal bagi penyuka hidangan pedas. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto bandung nasi merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung Nasi Merah menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Bandung Nasi Merah:

1. Ambil Bahan utama:
2. Gunakan 200 gr daging sapi
3. Siapkan 1 buah lobak
4. Siapkan 3 liter air untuk merebus
5. Siapkan 2 cm jahe
6. Ambil 1 lembar daun salam
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk
8. Sediakan 1 batang serai
9. Siapkan 2 sdt garam
10. Siapkan 1 tangkai daun bawang
11. Sediakan 1 tangkai seledri
12. Sediakan Bumbu halus:
13. Sediakan 3 siung bawang putih
14. Ambil 5 siung bawang merah
15. Sediakan 1 sdt garam
16. Gunakan 1 sdt lada
17. Sediakan Pelengkap:
18. Siapkan 100 gr nasi merah
19. Gunakan 1 mangkok kecil sambal
20. Gunakan 50 gr kacang kedelai goreng
21. Gunakan 2 sdm bawang goreng

Soto Bulat disajikan dengan kuah merah, sedangkan Soto Oseng dengan kuah kuning. Selain kedua soto tadi, ada juga menu lainnya yaitu Soto Betawi Soto Bandung sangat enak disantap dengan nasi putih, sambal hijau, juga kerupuk. Sangat cocok untuk dijadikan santap siang, apalagi di musim. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat.

Cara menyiapkan Soto Bandung Nasi Merah:

1. Bahan utama: Potong dadu daging sapi, rebus di air mendidih selama 15 menit. Saring kuahnya agar lemak/ gajih banyak terbuang.
2. Sambil menunggu daging sapi, kupas lobak, cuci bersih, potong” dan rebus di air mendidih selama 5 menit beri sedikit garam. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bumbu halus, tuang kaldu daging, daging & lobak tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, daun selederi dan daun bawang. Masak selama 10 menit dan icipi rasa. Taburi bawang goreng sedikit.
4. Sajikan di atas mangkok, beri taburan daun bawang/ selederi jika Anda suka. Tambahkan kacang kedelai goreng dan bawang goreng.
5. Nikmati selagi hangat dengan nasi merah dan sambal jika Anda suka. Anak saya aja suka karena kuah nya sedaaappppp banget 🤤

Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Ada banyak sekali makanan khas bandung mulai dari seblak bandung, nasi tutug oncom, nasi timbel dan lain-lain berikut penjelasan lengkapnya. Sebagai ibukota dari provinsi Jawa Barat, membuat Bandung menjadi kota metropolitan yang dikatakan tidak pernah tidur. Language: Share this at bawang merah goreng. Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang umumnya berbumbu kompleks dan komplit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung nasi merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!