Anda sedang mencari ide resep kue pepe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pepe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pepe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue pepe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kue Pepe (Lapis Betawi) enak lainnya. Kue pepe' atau kue Lapis adalah kue yang terbuat dari sagu yang diadonin dengan santan dan gula pasit. Terkadang adonan tersebut dipisah-pisan menjadi beberapa tempat dimana masing-masing adonan diberi warna yang berbeda-beda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue pepe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue pepe menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue pepe:
- Ambil 500 gram tepung sagu tani
- Siapkan 50 gram tepung beras
- Ambil 500 gram gula pasir (resep asli 600gr)
- Siapkan 1350 santan kental
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Daun pandan/vanili
- Siapkan Pewarna
- Gunakan 1 bks agar2 swallow globe bening
- Siapkan Minyak untuk oles loyang
This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Kue pepe biasanya sering disajikan dalam perayaan hari besar di masyarakat Betawi. Kue ini terlihat sangat menarik dengan lapisan-lapisan rapat dan warna-warni yang semarak. Trova immagini stock HD a tema Kue Pepe Layered Steamed Cake Made e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock.
Langkah-langkah menyiapkan Kue pepe:
- Masak santan dengan daun pandan, gula dan garam sampai gula larut sisihkan
- Saat santan sudah dingin masukkan tepung sagu, tepung beras jadi satu, agar2 aduk sampai rata jangan sampai ada yang mengerindil atau disaring
- Setelah adonan disaring bagi adonan menjadi beberapa warna
- Kukus lapis demi lapis sampai adonan habis, tiap lapisan dikukus sekitar 5 menit selang seling warnanya sampai adonan habis,
- Angkat dan tunggu dingin baru dikeluarkan dari loyang kemudian potong2 (pisau dioles minyak terlebih dahulu) sajikan๐๐๐
Kue Pepe Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Dapur Griya Khayangan: Kue Lapis Pepe Pelangi. Kue Pepe - Gambang Kromong Modern Melista Voc Ms Eva. Banglemin group jali jali kue pepe - trio boezoex gambang kromong moderen. Lebih spesifik kalau kue Pepe itu terbuat dari tepung tapioka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue pepe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
