Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. JAKARTA,KOMPAS.com - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran. Lihat juga resep Sambal goreng Ati Ampela Kentang enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Ati Ampela:

1. Gunakan 5 pasang ati ampela
2. Ambil 1 ons cabe merah (cabe goceng)
3. Gunakan 5 siung bawang putih
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Gunakan 1/2 bungkus penyedap rasa (royco ayam)
6. Gunakan 1/2 buah tomat
7. Ambil 1/2 sdt gula pasir
8. Sediakan 1/2 sdt garam

Saya termasuk yang menyukai salah satu jenis masakan nusantara ini. Selain enak, ternyata membuatnya pun lumayan mudah. Kadang ati ampela bisa diganti juga dengan hati sapi. Tapi cari hati sapi kalau di tempat belanja saja agak susah karena kurang peminat jadi yang jualan pun malas belanja kecuali […] Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Ati Ampela:

1. Blender bawang putih dan cabai
2. Goreng sebentar ati yang sudah dicuci bersih, lalu angkat sementara.
3. Siapkan minyak, tumis cabai yg sudah diblender
4. Tambahkan tomat dan sedikit air
5. Masukan ati yang sudah digoreng sebelumnya
6. Tambahkan gula, penyedap rasa, dan sedikit garam
7. Setelah bersin-bersin karena pedas, sudah dicicip rasanya, matikan kompor, dan pindahkan ke mangkok. voila✨

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Ceritanya masih punya kentang yang rencananya mau dibuat perkedel, Dan punya hati sapi yang rencananya mau dibuat hati ayam, ampela, daun salam, daun jeruk. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!