Bagaimana Membuat Kuping Gajah yang Menggugah Selera

Victoria Wolfe   14/07/2020 15:32

Kuping Gajah
Kuping Gajah

Lagi mencari inspirasi resep kuping gajah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tanaman kuping gajah membutuhkan air untuk menjaga kelembapan media tanah. Yang perlu diingat adalah kamu nggak boleh menyiramnya secara berlebihan. Jika hal tersebut terjadi, air akan menggenang dan menjadi sarana jamur dan bakteri berkemban gbiak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kuping gajah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuping gajah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuping Gajah memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kuping Gajah:
  1. Gunakan 350 gr tepung terigu
  2. Sediakan 50 gr gula halus
  3. Ambil 2 sdm margarin
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Ambil 2 sdm coklat bubuk
  6. Gunakan 1 butir telur
  7. Sediakan 75 ml santan (rebus dinginkan)
  8. Sediakan 1 bks vanili

Keduanya berhubungan dengan hal yang sama. Anthurium crystallinum dikenal di depan umum sebagai tanaman telinga gajah. Seperti yang kita ketahui bersama, menanam. Tanaman kuping gajah atau Aunthurium memiliki akar serabut dengan jumlah cukup banyak.

Langkah-langkah membuat Kuping Gajah:
  1. Campur semua bahan, kecuali cokelat bubuk.. uleni sampe kalis. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian biarkan putih dan yg sbagian campur bubuk coklat, uleni sampe kalis
  2. Ambil sebagian adonan masing"Gilas tipis. Adoanan putih yg sudah digilas tipis, tumpuk dg adonan warna coklat gulung sambil ditekan" agar padat tdk berongga, lakukan sampe adonan habis
  3. Masukan dlm pelastik, dan diamkan 1 jam difreezer, supaya mengeras mudah dipotong - potong
  4. Ambil adonan, potong - potong jangan terlalu tipis, kemudian panaskan wajan Goreng dg api sedang, sambil diaduk"supaya matangnya merata. Monggo"… selamat mencoba bu bu..

Sebagian besar akar baik yang tua maupun muda pasti berwarna putih kecokelatan. Karena tergolong akar serabut, maka akar tanaman kuping gajah akan menyebar ke segala arah. Sebutan kuping gajah ini juga digunakan untuk membedakan antara jenis anthurium daun dan anthurium bunga. Daun dari tanaman kuping gajah ini menjadi pesona tersendiri bagi para pecinta tanaman hias. Jadi, tak heran jika tanaman kuping gajah ini banyak ditemukan di pekarangan rumah dimanfaatkan sebagai tanaman hias taman hingga tanaman hias ruangan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuping gajah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved