Lagi mencari ide resep kue kuping gajah eggless yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kuping gajah eggless yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kuping gajah eggless, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue kuping gajah eggless yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Aaah.aku suka bgt lah kalau ada resep yang pakai istilah "eggless".adem bgt di dengernya.ini salah satunya. 😄😄😄😄😄😄 Terimakasih resepnya Bunda Melvy Sofia. #SiapRamadan #SiapLebaran Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional khas asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah. Indonesian Desserts Indonesian Cuisine Indonesian Recipes Köstliche Desserts Delicious Desserts Yummy Food Malaysian Cuisine Asian Snacks Original Recipe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue kuping gajah eggless sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Kuping Gajah Eggless memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Kuping Gajah Eggless:

1. Siapkan 250 gram tepung terigu protein rendah/sedang
2. Ambil 2 sdm munjung margarin (mix butter)
3. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk (boleh skip)
4. Sediakan Sejumput garam halus
5. Gunakan 70-80 ml air
6. Gunakan 2 sdm kental manis putih
7. Gunakan 2 sdm gula pasir
8. Ambil 1 sdm coklat bubuk
9. Ambil 1 sdt pasta coklat
10. Ambil 500 ml minyak goreng untuk menggoreng

Bentuk bulat dengan bagian pola didalammnya, tipis dan bermotif, memang sesuai dengan namanya yang unik kuping gajah, menyerupai kuping salah satu hewan darat terbesar. Salah satu kue kering tradisional yang populer, rasanya manis dan renyah. Lumayan untuk menambah pengalaman membuat kue di rumah. Bikin kuping gajah sendiri di rumah sebenarnya enggak terlalu ribet kok.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Kuping Gajah Eggless:

1. Campur air,gula pasir dan kental manis,aduk rata sampai gula larut.
2. Di wadah lain,campur rata tepung,garam halus dan vanili bubuk tambahkan margarin,aduk rata.
3. Tuang larutan gula,aduk rata,uleni sampai adonan kalis (tidak lengket di tangan dan di wadah).
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak.Satu bagian tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat,uleni ringan saja sampai tercampur rata.
5. Gilas masing-masing adonan dengan rolling pin atau botol sampai tipis dan lebar.
6. Lalu tumpuk kedua adonan,gilas lagi agar menempel.Kemudian gulung sambil sedikit di padatkan.Bungkus adonan pakai plastik bersih,simpan di dalam freezer selama 30 menit.
7. Setelah 30 menit,keluarkan dari freezer,iris tipis-tipis.Gilas lagi perlahan.Tata di atas loyang,beri jarak satu dengan yang lainnya.Bisa beri sedikit taburan tepung,jika khawatir akan saling menempel atau lengket.
8. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang,garing dan renyah.Angkat dan tiriskan.
9. Setelah dingin,simpan di dalam toples.

Bahan-bahan yang dipakai buat bikin kuping gajah juga gampang banget didapat. Kalo Bunda bisa bikin sendiri di rumah kan lumayan untuk buka usaha dengan berjualan jajan kuping gajah. Cara membuat kue kuping gajah dengan berbagai Tips yang disarankan. Bagi Anda yang ingin mengisi kekosongan pada waktu liburan , ada baiknya belajar membuat kue kering kuping gajah. Hitung-hitung menambahapengalaman dalam hal membuat kue tradisional.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kuping gajah eggless yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!