Resep Sambel Goreng Ati Kentang Bumbu Kare Anti Gagal

Maud Swanson   28/09/2020 00:20

Sambel Goreng Ati Kentang Bumbu Kare
Sambel Goreng Ati Kentang Bumbu Kare

Anda sedang mencari ide resep sambel goreng ati kentang bumbu kare yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati kentang bumbu kare yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati kentang bumbu kare, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng ati kentang bumbu kare enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Masak hingga bumbu mengental dan meresap, Angkat dan sajikan. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Foto: iStock. Tumis bumbu uleg, kmd masukkan ati rempelo disusul kentang dan pete.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng ati kentang bumbu kare yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Ati Kentang Bumbu Kare menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Goreng Ati Kentang Bumbu Kare:
  1. Ambil 6 pasang ati ampela
  2. Ambil 4 buah kentang
  3. Gunakan 2 lbr daun salam
  4. Sediakan 1 batang sere
  5. Ambil 4 lbr daun jeruk
  6. Ambil 250 ml santan
  7. Siapkan 3 butir kapulaga
  8. Sediakan 3 butir bunga lawang
  9. Siapkan Garam, gula dan kaldu bubuk
  10. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  11. Gunakan Bumbu halus:
  12. Siapkan 7 siung bawang merah
  13. Siapkan 5 siung bawang putih
  14. Sediakan 4 butir kemiri sangrai
  15. Siapkan 1 sdm peres bumbu kare bubuk
  16. Sediakan 1 ruas kunyit
  17. Siapkan 1 ruas jahe
  18. Sediakan 1 ruas lengkuas muda
  19. Siapkan Pelengkap:
  20. Sediakan Bawang goreng

Tentunya setiap versi unik dan lezat. Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep sambal goreng ati ampela tersebut. Here is how you achieve that. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.

Cara membuat Sambel Goreng Ati Kentang Bumbu Kare:
  1. Cuci bersih ati smpela, rebus hingga matang, potong2, sisihkan
  2. Potong kotak 3 buah kentang, sedangkan yang 1 buah serut dan peras airnya
  3. Goreng kentang yang sudah dipotong, angkat tiriskan, kemudian goreng kentang yang diserut hingga kering, sisihkan
  4. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, sere, kapulaga dan bunga lawang hingga wangi dan benar2 matang agar tidak langu
  5. Masukkan ati ampela, tambahkan santan, masak hingga matang
  6. Tambahkan bumbu2, aduk rata, masukkan kentang yang dipotong kotak, aduk, masak hingga kuah asat
  7. Koreksi rasa, matikan api, angkat
  8. Taruh di tempat saji, taburi kentang serut goreng dan bawang goreng

Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Rudy Sahabat Sambal Goreng Kentang Ampela. Tahu Dan Tempe Dimasak Begini Luar Biasa Enaknya Yuk Cobain. sambal goreng ati ampela kentang. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng ati kentang bumbu kare yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved