Resep Milky Soft Cheese Cake, Enak Banget

Eleanor Goodman   28/07/2020 09:48

Milky Soft Cheese Cake
Milky Soft Cheese Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep milky soft cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal milky soft cheese cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari milky soft cheese cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan milky soft cheese cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Super fluffy, milky, creamy and moist. This is known as one of a Filipino cake perfect dessert anytime. This cheesecake is beyond compare !!!!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah milky soft cheese cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Milky Soft Cheese Cake menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Milky Soft Cheese Cake:
  1. Siapkan Bahan A:
  2. Sediakan 1 kotak Kraft milky soft cheese
  3. Ambil 130 ml susu cair full cream
  4. Gunakan 40 gr margarin
  5. Siapkan Bahan B:
  6. Gunakan 30 gr tepung terigu protein rendah
  7. Gunakan 15 gr tepung maizena
  8. Sediakan Bahan C:
  9. Sediakan 3 butir kuning telur
  10. Sediakan 1 sdt parutan kulit lemon
  11. Siapkan 1/8 sdt vanila esens
  12. Sediakan Bahan D:
  13. Ambil 3 putih telur
  14. Ambil 80 gr gula pasir
  15. Sediakan 1/4 sdt cream of tartar

Pour the mixture in the tin and smooth with a spoon or a spatula. While cheesecake should be thoroughly mixed with a hand mixer, mixing it too much will result in a super soft cheesecake. It's easy as can be, and perfect for those warmer months where you just can't even think about turning the oven on. Cheesecake is a soft, moist and tender is not a dense cake.

Cara menyiapkan Milky Soft Cheese Cake:
  1. Tim semua bahan A hingga larut dan licin. Bila perlu disaring agar halus
  2. Selagi hangat kuku masukkan bahan B, aduk memakai whisk sampai rata.
  3. Masukkan bahan C, aduk kembali hingga rata. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur dan cream of tartar sampai mulai berbusa, masukkan gula secara bertahap. Mixer terus sampai mengembang soft peak.
  5. Ambil sedikit adonan putih telur. Masukkan ke adonan keju, aduk rata, lalu tuang sisa adonan putih telur, aduk lipat sampai homogen/rata menggunakan spatula.
  6. Tuang ke dalam loyang yang sudah diberi kertas roti, hentakkan 3 kali sebelum masuk oven untuk melepas gelembung udara yang terperangkap.
  7. Panggang sistem au bain marie 150-160 derajat celcius sampai matang

Never test the cake with a skewer. (please note: I didn't mention to test the cake with a skewer). You should gently shake the cake pan and the center of the cheesecake should jiggle just slightly, then it is done. Japanese cheesecake is very different from regular cheesecake. It is cotton soft, light, fluffy and the one of the best cheesecakes I have ever tasted. Japanese cotton cheesecake is also jiggly, due to the meringue egg white mixture in the recipe.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan milky soft cheese cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved