Lagi mencari ide resep kuping gajah renyah empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah renyah empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah renyah empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuping gajah renyah empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Kuping Gajah Renyah Empuk #step_by_step. Kue Kuping Gajah ini memang termasuk kue kering yang enak dan renyah, jadi. Resep Kuping Gajah Empuk Renyah Dari Tepung Terigu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuping gajah renyah empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kuping gajah renyah empuk menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuping gajah renyah empuk:

1. Siapkan 300 gram tepung terigu (bisa merek apa saja bebas)
2. Sediakan 50 gram gula halus
3. Siapkan 1 butir telur (me : telur bebek)
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Gunakan 2 sdm susu bubuk (me : 1 sachet susu bubuk Dancow)
6. Ambil 3 sdm mentega (me : blue band)
7. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
8. Sediakan 2 sdm coklat bubuk (me : Vant Houten)
9. Ambil secukupnya Minyak goreng
10. Gunakan 1 = 40 cc air suhu ruang
11. Sediakan 2 = juga 40 cc air suhu ruang (me : disesuaikan air)

Ads by google: Membuat kue kuping gajah renyah dibutuhkan resep yang pas. Selain itu, bunda harus memerhatikan tips cara membuatnya dengan seksama. Yuk baca dengan teliti apa yang kami sampaikan di bawah ini. Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri.

Langkah-langkah membuat Kuping gajah renyah empuk:

1. Siapkan semua bahan bahan, campurkan tepung terigu, garam, vanili dan susu bubuk. Kemudian campurkan blue band telur dan gula halus.
2. Kocok sampai tercampur rata baru masukkan campuran tepung, susu, garam serta vanili aduk sampai rata.
3. Kemudian bagi menjadi 2 bagian sama. Yang satu bagian diberi air sampai kalis. Adonan yang satunya tambahkan coklat bubuk tambahkan air juga.
4. Adonan menjadi kalis seperti ini. Kemudian masing masing adonan dibagi 2. Baru masing masing digiling dengan Rolling pin.
5. Setelah digiling tipis tipis seperti ini, Dua duanya adonan sama tipis.
6. Masing masing ditumpuk putih coklat dan sebaliknya lalu dirol beri plastik atau rap masuk freezer 30 menit, keluarkan seperti ini. Baru potong potong, giling kembali dengan diatasnya beri plastik.
7. Kemudian adonan yang sudah digiling siap untuk digoreng apabila tidak digiling lagi juga bisa namun agak tebel.Dengan api sedang goreng agak kuning angkat tiriskan.
8. KUPING GAJAH RENYAH EMPUK siap dinikmati memang enak empuk pas tidak terlalu manis. Setelah dingin bisa disimpan di toples.

Nah, jajanan kuping gajah ini termasuk jajanan jadul. Namanya unik, bentuknya juga unik tapi rasanya manis dan renyah, enggak heran kalo banyak yang suka. Bentuknya yang menyerupai telinga gajah bikin jajanan ini dinamai 'kuping gajah' dimana kuping yang berarti telinga. Camilan renyah dengan tampilan menarik ini memang tidak pernah mengecewakan. Rasanya yang manis-asin-gurih pun sangat unik.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuping gajah renyah empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!