Resep Mie Ayam goreng campur kecambah yang Lezat

Gordon Payne   01/07/2020 18:34

Mie Ayam goreng campur kecambah
Mie Ayam goreng campur kecambah

Lagi mencari ide resep mie ayam goreng campur kecambah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam goreng campur kecambah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini adalah video campuraduk dengan mencampurkan mie Indomie goreng campur mie Indomie kuah. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Proses pembuatan mie ayam kecambah Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu, tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga harum.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam goreng campur kecambah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam goreng campur kecambah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam goreng campur kecambah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam goreng campur kecambah menggunakan 12 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam goreng campur kecambah:
  1. Gunakan 1/4 ayam (masih ada tulang)
  2. Ambil 1 bungkus mie kuning kering (boleh merek apa aja)
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Ambil 4 siung bawang merah
  5. Gunakan 1 sdt merica
  6. Ambil 1 sdt garam (secukupnya)
  7. Ambil segenggam tauge atau kecambah
  8. Gunakan air
  9. Sediakan sejumput gula
  10. Siapkan 1 batang sereh
  11. Gunakan minyak goreng
  12. Sediakan 1 butir kemiri

Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan sambal agar semakin nikmat. Mie Ayam Goreng Mekaton via Instagram/riderkulineran. Sebuah warung sederhana di Pasar Sri Katon, Dusun Sumokaton, Margokaton, Sayegan, Sleman selalu ramai oleh pembeli. Mereka penasaran dengan rasa mie ayam yang disajikan dengan cara digoreng.

Cara menyiapkan Mie Ayam goreng campur kecambah:
  1. Cuci dan Potong potong kecil ayam.. Setelah dopisahkam dari tulangan
  2. Rebus tulangan ayam kedalam air sampai air berkurang sebagai kaldu ayam.. Tambahkan sereh yang sudah di memarkan dan sejumput garam
  3. Ulek semua bumbu. Sampai halus saya nambah cabai… Karena suka pedas
  4. Cuci bersih tauge dan tiriskan
  5. Setelah air kaldu berkurang.. Masukkan mie kedalamnya dan rebus sampai terurai dan agak lembut.. Jangan terlalu benyek ya…
  6. Angkat mie dan tiriskan…
  7. Oh.. Ya.. Kuah kaldunya bisa ditampung untuk bikim sayur kuah.. Atau apapun.. Ya kalau g sayang silahkan dibuang hehe..
  8. Next panaskan minyak.. Tumis bumbu sampai wangi
  9. Masukkan daging ayam,.. tumis sampai ayam sampai matang… Ciri cirinya… Minyak berpisah dari ayam……. Note: memasak ayam harus benar benar matang… Ya… Krn kalau kuranh matang gak sehat..
  10. Masukkan mie.. Dan aduk menggunakan sumpit atau garpu.. sampai bumbu ayam dan mie tercampur rata
  11. Koreksi rasa… Kalau kurang asin tambahkan garam.. Gak perlu pakai masako, kaldu bubuk atau penyedap lainnya ya… Karena mie sudah menyerap kaldu ayam asli saat direbus…
  12. Saat rasa sudah pas… Masukkan kecambah atau tauge. Aduk sampai tauge… lunak jangan sampai layu banget ya… Yang suka kecap tambahkan kecap.. Kalau saya suka yang original hhehehe
  13. Selesai deh

Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Lihat juga resep Kwetiaw goreng pedas enak lainnya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam goreng campur kecambah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved