Anda sedang mencari ide resep lele goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Lele Goreng Kremes yang gurih, garing, renyah dan enak. Bikin Lele Goreng Kremes di rumah bisa jadi menu alternatif. Rasa daging ikan lele yang gurih dan teksturnya yang lembut dan putih menjadi favorit banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Goreng:
- Sediakan 1 kg lele
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu marinasi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Sehingga tak heran kalau banyak sekali varian olahan dari ikan lel. CARA MEMBUAT IKAN LELE GORENG RENYAH, CRISPY, GURIH, GARING DAN ENAK CARA MEMBERSIHKAN IKAN LELE SEBELUM DIMASAK: Untuk yang pertama kali, kita akan bersihkan terutama dulu ikan lele yang telah disiapkan. Sesudah ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian pada ikan lele yang semestinya dibuang dan dihilangkan.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng:
- Siapkan bumbu marinasi. Uleg sampai halus
- Bersihkan lele dan sayat agar bumbu meresap. Beri jeruk nipis, lalu masukkan bumbu halus. Simpan dikulkas selama 20 menit. Goreng sampai mateng. Sajikan👌
- Sisa lele bisa dipindah diwadah tertutup dan masukkan difreezer
Cuci ikan lele dengan air mengalir, buang semua isi perutnya. Kemudian cuci kembali dengan air jeruk nipis dan tiriskan. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan ikan lele, usahan semua bumbu terbalur ke seluruh bagian ikan lele. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Cara masak lele yang gurih dan renyah ini wajib diketahui, terutama oleh para ibu karena lele termasuk satu lauk yang banyak difavoritkan anak-anak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
