Sedang mencari ide resep soto sapi lobak / soto bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto sapi lobak / soto bandung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sapi lobak / soto bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto sapi lobak / soto bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto sapi lobak / soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Sapi Lobak / Soto Bandung memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Sapi Lobak / Soto Bandung:

1. Sediakan 250 gr daging sapi
2. Gunakan 2 buah lobak, kupas, iris-iris
3. Siapkan 1/2 ruas jahe, kupas, geprek
4. Siapkan 1 batang sereh, ambil bagian putihnya, geprek
5. Gunakan 2 lembar daun salam
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
7. Sediakan 1 batang daun bawang, potong-potong
8. Ambil 1 sdm cuka masak (skip)
9. Gunakan secukupnya Garam, gula putih
10. Gunakan Minyak untuk menumis bumbu halus
11. Sediakan secukupnya Air
12. Sediakan Bumbu halus :
13. Ambil 4 siung bawang putih
14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk

Cara menyiapkan Soto Sapi Lobak / Soto Bandung:

1. Rebus daging hingga empuk bersamaan dengan daun salam, daun jeruk, jahe dan sereh
2. Rebus lobak di panci terpisah hingga empuk
3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan
4. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging yg sudah empuk, beri garam, gula, aduk rata. Masukkan lobak. Tes rasa
5. Terakhir masukkan potongan daun bawang. Matikan api dan sajikan
6. Saya menyajikan dengan sambel tempe dan tahu goreng. Uuhhh maknyuuuussss

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Sapi Lobak / Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!