Resep Soto Bandung Sapi Lobak yang Lezat

Lura Fisher   12/10/2020 18:01

Soto Bandung Sapi Lobak
Soto Bandung Sapi Lobak

Sedang mencari inspirasi resep soto bandung sapi lobak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung sapi lobak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung sapi lobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto bandung sapi lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto bandung sapi lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Bandung Sapi Lobak memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Bandung Sapi Lobak:
  1. Siapkan 300-400 gram daging sapi
  2. Gunakan 1 buah lobak
  3. Ambil Bumbu halus :
  4. Ambil 3 buah bawang putih, blender
  5. Siapkan 1 buah bawang merah/bombay, blender
  6. Sediakan Secukupnya Garam n penyedap rasa
  7. Gunakan Bumbu rempah :
  8. Sediakan 3 cm jahe
  9. Gunakan 5 cm lengkuas
  10. Siapkan 1-2 buah sereh
  11. Siapkan Topping:
  12. Gunakan Secukupnya seledri dirajang halus
  13. Gunakan Secukupnya bawang goreng
  14. Gunakan Secukupnya kacang kedelai goreng (sudah jadi)
  15. Gunakan Secukupnya kecap
  16. Gunakan Secukupnya jeruk lemon
  17. Sediakan Secukupnya bon cabe (opsional)
Langkah-langkah membuat Soto Bandung Sapi Lobak:
  1. Didihkan air, masukkan daging Yg dipotong2 kecil. Rebus sampai empuk.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan kedalan rebusan daging. Cemplungkan jahe, lengkuas, Sereh. Garam n penyedap rasa.
  3. Panci terpisah didihkan air, rebus lobak yang sudah diiris2 tipis, masukkan garam.
  4. Sajikan dalam wadah, lobak, kemudian siram dengan soto daging. Taburkan topping seperti seledri, bawang goreng, n kacang kedelai goreng. Sajikan dengan irisan jeruk lemon n bon cabe.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bandung Sapi Lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved