Resep KUE PEPE (LAPIS TAPIOKA) Anti Gagal

Harriet Hart   14/10/2020 11:35

KUE PEPE (LAPIS TAPIOKA)
KUE PEPE (LAPIS TAPIOKA)

Lagi mencari ide resep kue pepe (lapis tapioka) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pepe (lapis tapioka) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

❤ I hope you like this video! It would mean so much to me if you share this recipe with your friends. ❤ I hope this video was fun and helpful. Kue lapis ini kalau di Singapore di sebut kue pepe. texture kue lapis tepung tapioca ini kenyal dan manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pepe (lapis tapioka), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue pepe (lapis tapioka) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue pepe (lapis tapioka) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KUE PEPE (LAPIS TAPIOKA) menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan KUE PEPE (LAPIS TAPIOKA):
  1. Gunakan 500 gr tepung sagu
  2. Ambil 200 gr terigu
  3. Siapkan 100 gr tepung beras
  4. Ambil 600 gr gula pasir
  5. Siapkan 1500 ml santan
  6. Siapkan secukupnya pewarna makanan
  7. Siapkan minyak goreng untuk olesan
  8. Siapkan 3 lbr daun pandan
  9. Sediakan sejumput garam

Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat. Lapis Pepe dapat dengan mudah ditemui di pasaran namun Anda dapat mencoba membuat sendiri di rumah dengan resep yang. Kue Pepe atau kue lapis pepe merupakan kue tradisional khas betawi. Kue ini enak dengan tekstur yang lembut dan cantik mirip seperti kue lapis.

Langkah-langkah menyiapkan KUE PEPE (LAPIS TAPIOKA):
  1. Rebus Santan, gula, garam dan daun pandan,biarkan dingin.
  2. Masukan semua bahan kedalam santan kecuali pewarna makanan aduk hingga rata
  3. Saing adonan agar tidak bergerindil
  4. Bagi adonan menjadi lima, beri masing-masing dua tetes pewarna makanan
  5. Panaskan kukusan, oles cetakan dengan minyak
  6. Masukan cetakan yang sudah dioles minyak ke dalam kukusan setelah panas masukan satu sendok sayur kukus selama lima menit
  7. Setelah itu masukan warna lain kukus lima menit begitu seterusnya hingga semua adonan habis
  8. Biarkan dingin baru keluarkan dari cetakan
  9. Selamat mencoba

Kue pepe biasanya dibuat dengan tepung sagu atau pun tepung kanji. Sajian SedapIlustrasi kue pepe, kue lapis sagu khas Betawi. Kue pepe biasanya sering disajikan dalam perayaan hari besar di masyarakat Betawi. Kue ini terlihat sangat menarik dengan lapisan-lapisan rapat dan warna-warni yang semarak. Resep Kue Dari Tepung Beras: Kue Lapis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan KUE PEPE (LAPIS TAPIOKA) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved