Bagaimana Menyiapkan Sapo Tahu Tumis Daging Sayur yang Sempurna

Zachary Griffin   03/09/2020 00:31

Sapo Tahu Tumis Daging Sayur
Sapo Tahu Tumis Daging Sayur

Lagi mencari inspirasi resep sapo tahu tumis daging sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu tumis daging sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu tumis daging sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapo tahu tumis daging sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ini recipe sapo tahu, pake sayuran dan jamur, kalian bisa mix and match pake bahan yang kalian suka. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara bahan hewani dan nabati.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapo tahu tumis daging sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu Tumis Daging Sayur menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapo Tahu Tumis Daging Sayur:
  1. Siapkan 1 1/2 batang tahu sutra potong kecil
  2. Siapkan 100 gr daging sapi potong kecil
  3. Sediakan 150 gr sawi putih
  4. Gunakan 1/2 buah wortel potong kecil
  5. Siapkan 100 gr jamur kuping potong kecil
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 buah bawang bombay kecil
  8. Sediakan 1 sdm saus tiram
  9. Siapkan 1 sdm kecap manis
  10. Gunakan 1/2 sdm kecap asin
  11. Gunakan 1/2 sdt lada
  12. Ambil 1 sdm minyak wijen
  13. Ambil 1/2 sdm kecap ikan
  14. Ambil 1/2 sdm beef powder
  15. Gunakan 1/2 sdm mentega
  16. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  17. Gunakan secukupnya Air putih

Sapo tahu ayam yang sedap bisa dibuat sendiri di rumah. Tambahkan sayur favorit serta Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk rasa pedas yang mantap. Kalau sudah ada sapo tahu ayam yang komplet dengan daging ayam, sayur, dan tahu, mungkin kamu tak perlu lagi masak menu lauk pendamping. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.

Cara menyiapkan Sapo Tahu Tumis Daging Sayur:
  1. Goreng tahu sutra dengan minyak panas hingga bewarna kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan. Kemudian tumis bawang putih dan bombay dengan mentega yg dicampur minyak goreng hingga harum.
  2. Setelah itu masukan daging sapi yang sudah dipotong, tumis hingga berubah warna. Setelah itu masukan sedikit air putih, dan masak daging yg sudah ditumis hingga agak lembut, sambil masukan bumbu saus tiram, lada, beef powder, kecap manis, dan kecap asin.
  3. Setelah daging lembut, masukan sayur sawi putih, wortel, dan jamur, masak hingga sayur layu. Kemudian masukan tahu sutra yg sudah digoreng td, sambil diaduk rata dan beri minyak wijen.
  4. Siap disajikan

Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Masakan Tumis Sayur Daging Sehat Ini sering kali di sebut juga dengan sebutan Cah Tumis Daging Sehat karena tumis dan cah sebenarnya hidangan yang sama yang disajikan dan di buat dengan cara lebih sederhana di rumah,untuk membuatnya menggunakan beberapa bahan dan jenis sayuran yang. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu tumis daging sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved