Resep Lele Goreng Garing yang Enak Banget

Estelle Carpenter   24/06/2020 08:52

Lele Goreng Garing
Lele Goreng Garing

Lagi mencari inspirasi resep lele goreng garing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng garing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng garing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele goreng garing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Cara Membuat Ikan Lele Goreng Garing: Setelah ikan dibersihkan dan dilumuri dengan air jeruk nipi dan garam. Silahkan bilas terlebih dahulu ikan dnegan air. Setelah itu, lumuri kembali ikan dengan menggunakan bumbu halus hingga kebagian perut ikan dan kebagian terdalamnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele goreng garing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng Garing memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele Goreng Garing:
  1. Ambil 1 kg lele
  2. Sediakan secukupnya tepung tapioka
  3. Sediakan Bumbu marinase
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Ambil 1 sdt ketumbar
  6. Ambil 2 ruas jahe
  7. Siapkan 1 ruas kunyit
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar
  9. Sediakan 2 sdt garam
  10. Ambil 1/2 jeruk nipis

Ada beberapa tips dalam menggoreng ikan, saya tulis kan sekalian ya: Kremesan gurih kaya bumbu selalu sukses membuat makan jadi lebih lahap. Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang. Nah bunda bagaimana cara membuat Lele Goreng Renyah Garing Crispy Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep lele goreng gurih sederhana enak gurih, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Goreng ikan lele dan pastikan seluruh badan ikan terendam minyak.

Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng Garing:
  1. Siapkan semua bumbu, kerat kerat lele.
  2. Marinase lele, kecuri lele dengan jeruk nipis selama 15', kemudian masukan bumbu yang sudah diblender, beri air sampai lele terendam selama 30'
  3. Sebelum digoreng taburi dengan tepung tapioka hingga permukaan kulitnya tak tampak.
  4. Goreng lele di minyak yang banyak hingga garing kecoklatan, selamat mencoba. Lele Goreng GaringLele Goreng Garing

Biarkan hingga lele benar-benar kering dan matang. Cuci Ikan Dengan Cermat Sebelum Digoreng. Salah satu sebab ikan meletup-letup apabila digoreng adalah kerana ianya masih mempunyai banyak cairan di dalamnya, seperti ikan keli yang biasanya berlendir. Ikan goreng garing dan renyah sangat enak rasanya. Berikut tips singkat bagaimana cara menggoreng ikan supaya hasilnya maksimal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Goreng Garing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved