Sedang mencari ide resep kue kacamata / kue mata roda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacamata / kue mata roda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Kue Kacamata / Mataroda Singkong Jajanan Pasar Tradisional, Manis dan Enak Подробнее. Resep Kue Mata roda Spesial Super Enak Ala Bunda Tika Подробнее. Intip resep kue tradisional satu ini dari Sajian.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacamata / kue mata roda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kacamata / kue mata roda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue kacamata / kue mata roda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue kacamata / kue mata roda menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue kacamata / kue mata roda:

1. Gunakan 600 gr singkong, diparut
2. Ambil 4 bh pisang raja nangka/kepok
3. Gunakan 125 gr gula pasir
4. Ambil 30 ml santan instan
5. Sediakan 2 sdm margarin cair
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Sediakan 1 sdt bubuk vanili
8. Ambil Pewarna makanan merah, kuning, hijau
9. Sediakan 4 helai daun pisang untuk membungkus
10. Gunakan Taburan pelengkap :
11. Siapkan 2 bungkus kelapa parut (beli di tukang sayur)
12. Gunakan Sejumput garam
13. Siapkan 1 lbr daun pandan
14. Siapkan Aduk rata kelapa, garam dan daun pandan, kukus sekitar 10 mnt

Dibuat dari bahan utama singkong yang diparut dan diberi isian buah pisang ditengahnya. Resep Cara Membuat Kue Singkong Isi Pisang Resep Kue Basah Mataroda Resep Kue Matasapi Jajanan. Cara Membuat Kue Mata Roda Pelangi Kue Kacamata. Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda.

Langkah-langkah menyiapkan Kue kacamata / kue mata roda:

1. Bersihkan daun pisang lalu jemur sebentar atau panaskan diatas kompor supaya daun lemas dan gak gampang sobek
2. Bagi 3 bagian singkong yg sudah diparut pada wadah terpisah dan beri beberapa tetes pewarna makanan, aduk rata, sisihkan
3. Ambil 2 sdm adonan merah, letakkan pada daun pisang lalu ratakan, kemudian tambahkan adonan kuning dan hijau lalu tambahkan pisang, gulung bersama daun pisang lalu sematkan ujung daun dengan tusuk gigi, lakukan hingga adonan habis
4. Kukus gulungan selama 30 menit, diamkan hingga agak dingin, lalu potong potong dan guling gulingkan pada kelapa parut, tata dipiring saji…pengganti kelapa parut juga bisa pake keju parut… mantapppp ❤❤❤

Kue mata roda ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang cara pembuatannya mudah. Rasanya pun enak, perpaduan antara rasa dan aroma dari singkong dan pisang. Kue kacamata juga dikenal dengan nama kue mata roda, kue mata sapi, dan kue mata bola. Dibuat dari bahan dasar singkong, kue kacamata punya tekstur yang kenyal dan legit. Apalagi ditambah isian pisangnya yang manis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue kacamata / kue mata roda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!