Bagaimana Menyiapkan Kuping gajah jadul Anti Gagal

Lida Sherman   12/09/2020 23:48

Kuping gajah jadul
Kuping gajah jadul

Lagi mencari ide resep kuping gajah jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah jadul yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Rasanya khas jamilan jadul, kue ini saya buat kembali untuk menyambut Hari Ibu sekaligus GA mb Anny Risyani, semoga bisa meramaikan GA Clover. Thoroughly mix sugar, salt and vanilla. Add the beaten eggs and stir well.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah jadul, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuping gajah jadul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuping gajah jadul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kuping gajah jadul menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuping gajah jadul:
  1. Ambil 500 gr terigu
  2. Sediakan 325 gr gula halus
  3. Siapkan 175 gr mentega
  4. Ambil 75 gr coklat blok+25gr coklat bubuk. di tim jadi satu sampek cair
  5. Ambil 100 ml santan (saya pke kara yg kecil saya tambah air anget)
  6. Siapkan 2 butir telur
  7. Sediakan 1/2 sendok teh vanili
  8. Gunakan 1 sendok teh garam
  9. Sediakan 1 liter minyak goreng

Jajanan ini pun sangat menarik karena hadir dengan tampilan yang berwarna-warni. Coraknya pun lucu ada bentuk garis yang memutar. Namun yang biasanya terkenal adalah kuping gajah warna coklat dengan lapisan warna putih. Meski begitu, ada juga beberapa tanaman hias jadul yang murah dan masih banyak diburu, terutama kalangan emak-emak.

Cara menyiapkan Kuping gajah jadul:
  1. Kocok telur.gula.vanili.garam sampai gula dan garam larut.
  2. Masukkan terigu uleni pke tangan. tambahkan mentega. uleni trus sampek bergerindil kaya pasir. setelah itu masukkan santan. sedikit2 saja.uleni lagi sampek kalis. jika di rasa sdh kalis jangan masukkan santan lagi.simpan santan di kulkas buat kebutuhan lain
  3. Setelah adonan kalis. bagi 2 adonan sama besar. 1 adonan beri pasta coklat yg di tim tadi. 1 nya biarkan polos.
  4. Gilas tiap adonan sampek tipis yg di inginkan. kemudian tumpuk adonan. polos di bawa. coklat di atas..gilas lagi sambil di tekan. kemudian gulung adonan sambil agak di tekan. lakukan sampei adonan habis.
  5. Kemudian masukkan adonan yg sudah di gulung ke dalam freser selama 1/2 jam.. setelah itu iris2 dan gilas tiap irisan supaya menjadi tipis dan lebar. pelan aja gilasnya..
  6. Setelah itu goreng irisan kuping gajah dengan api sedang. goreng sampei garing dan berubah warna agak coklat.
  7. Setelah mateng dinginkan sebentar. kemudian simpan dalam wadah kedap udara

Meski sudah lama, tapi beberapa tanaman hias ini tak kalah populer dengan tanaman hias zaman sekarang. Kue Lebaran Jadul yang Bikin Kamu Kangen Masa Kecil. Bagi orang Indonesia lebaran adalah momen penting untuk berkumpul bersama keluarga. Biasanya orang yang bekerja di kota-kota besar akan mudik ke kampung halaman untuk bertemu sanak saudaranya. Selain berkumpul bersama keluarga, lebaran juga menjadi ajang untuk saling bersilaturahmi ke tetangga, saudara jauh, teman, ataupun kolega.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuping gajah jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved