Sedang mencari inspirasi resep kue pepe lapis panggang dari putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pepe lapis panggang dari putih telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue Pepe (Lapis Betawi) enak lainnya. Sisa putih telur dapat dimanfaatkan untuk membuat kue ini, walaupun membuatnya membutuhkan sedikit kesabaran. Lapis moca putih telur ala bunda vie memanfaatkan putih telor sisa bikin legit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pepe lapis panggang dari putih telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue pepe lapis panggang dari putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue pepe lapis panggang dari putih telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Pepe Lapis Panggang dari Putih Telur memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Pepe Lapis Panggang dari Putih Telur:

1. Siapkan 400 gr putih telur
2. Gunakan 1 1/2 sdt cream of tartar
3. Ambil 1/2 sdt garam
4. Siapkan 200 gr gula pasir
5. Ambil 160 gr santan kental instan
6. Gunakan 25 gr susu bubuk
7. Ambil 90 gr tepung terigu protein sedang
8. Ambil kenari (opsional, saya kurang suka pakai kenari)
9. Siapkan 1/2 sdt cokelat pasta
10. Siapkan 2-3 tetes pasta pandan

Kue siap menemani waktu bersantai Anda Pertama, Anda campurkan malkist, skm putih, air, gula pasir, garam dan telur (tanpa pewarna dan. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal yang biasanya memiliki warna yang menarik dan berbeda yang disusun dengan berlapis. Sementara kue lapis bisa saja dari terigu, atau tepung beras.

Cara membuat Kue Pepe Lapis Panggang dari Putih Telur:

1. Kocok putih telur, cream of tartar, dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
2. Tuang santan sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
3. Masukkan susu bubuk dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
4. Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan pewarna cokelat pasta, satu bagian lagi tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
5. Tuang 1 lapis adonan coklat ke loyang yang telas dioles margarin. Oven 5 menit atau tergantung oven masing-masing. Kemudian tuang 1 lapis adonan hijau, oven kembali 5 menit. Lakukan berselang-seling sampai adonan habis.
6. Potong kue dengan menggunakan benang supaya rata dan bagus

Lebih spesifik kalau kue Pepe itu terbuat dari tepung tapioka. Resep membuat Pepe Panggang ini tak cuma jadi kue tradisional yang praktis, tapi juga tampilannya yang memukau bikin jadi penasaran untuk dinikmati. Tampilannya yang menarik sebagai kue tradisional, Pepe Panggang juga praktis untuk dikreasikan. Rasakan sensasi rasa enak dari Pepe. Kue Pepe terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan santan dan gula sehingga teksturnya menjadi lembut dan kenyal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Pepe Lapis Panggang dari Putih Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!