Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung) + Tips Anti Gagal

Lina Norris   15/12/2020 16:44

Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung) + Tips
Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung) + Tips

Anda sedang mencari ide resep soto daging sapi dan lobak (soto bandung) + tips yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi dan lobak (soto bandung) + tips yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi dan lobak (soto bandung) + tips, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging sapi dan lobak (soto bandung) + tips enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Soto bandung enak lezat cocok disajikan dihidangan keluarga apalagi saat bulan puasa bisa buat sahur dan buka puasa cocok selamat mencoba #SotoBandungJuara. Pertama kali tahu soto bandung gegara dulu Papa mertua sering masak makanan berkuah bening ini. Soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging sapi dan lobak (soto bandung) + tips yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung) + Tips memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung) + Tips:
  1. Gunakan 500 gram daging sapi
  2. Ambil 2000 ml air untuk merebus daging
  3. Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus
  4. Siapkan 2 batang seledri, iris halus
  5. Siapkan 1 batang sereh, memarkan
  6. Sediakan 2 cm jahe, kupas memarkan
  7. Gunakan 1 sdm kecap asin manis sedang
  8. Gunakan 1/2 sdt cuka (bisa skip)
  9. Sediakan 2 buah lobak, kupas, potong-potong
  10. Ambil 2 sdm minyak sayur, untuk menumis bumbu halus
  11. Siapkan Bumbu haluskan:
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 5 siung bawang merah
  14. Gunakan 1/2 sdt merica butir
  15. Ambil 1 sdt garam
  16. Sediakan Pelengkap :
  17. Sediakan 100 gram kacang kedelai goreng
  18. Siapkan 25 gram bawang goreng
  19. Gunakan 3 buah jeruk limau
  20. Ambil secukupnya sambal cabe
  21. Gunakan kerupuk
  22. Sediakan 6 porsi nasi putih (sesuai selera)

Bahkan soto bandung mempunyai tampilan dan penyajian yang cukup unik. Penggunaan lobak merupakan ciri khas asli soto daging bandung. Ingin mencobanya membuatnya sendiri, yuk ikuti petunjuk praktis cara membuat masakan soto bandung daging sapi asli dari pasundan. Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi.

Cara membuat Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung) + Tips:
  1. Didihkan air dalam panci masukkan daging, rebus hingga empuk. Angkat. Daging potong dadu. Air bekas merebus, saring. Tuang kembali dalam panci, jerang di atas api
  2. Panaskan 3 sdm minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum. Angkat, masukkan pada air rebusan daging.
  3. Tambahkan lobak, daun bawang, seledri, jahe, sereh, masak sampai mendidih dan bumbu meresap ke dalam daging. Tes rasa. Tambahkan cuka (jika suka) aduk rata Angkat.
  4. Ambil mangkuk, tuang soto daging taburkan kacang kedelai goreng, bawang goreng.
  5. Sajikan dengan nasi putih, sambal dan kerupuk jika suka tambahkan perasan jeruk limau.
  6. Agar lobak tidak pahit. Setelah lobak dipotong2, taburi garam remas-remas sebentar, cuci bersih. Didihkan air rebus lobak sampai sekali air mendidih. Tiriskan dan buang airnya.

Jenis soto yang menggunakan daging sapi digemari oleh banyak orang. Jika sudah bosan dengan soto daging ayam, tidak ada salahnya menerapkan resep soto daging sapi yang menggugah selera. Berbagai jenis soto khas dari daerah memiliki kelezatannya masing-masing, dan tentunya. Paduan pas daging sapi, lobak, dan kacang kedelai bisa Anda rasakan dalam hidangan ini. Rebus daging sapi bersama air di atas api kecil hingga matang dan air berkurang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung) + Tips yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved