Bagaimana Membuat Ikan Lele Goreng Anti Gagal

Winifred Gray   08/09/2020 08:01

Ikan Lele Goreng
Ikan Lele Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan lele goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan lele goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Lele Goreng Kremes yang gurih, garing, renyah dan enak. Bikin Lele Goreng Kremes di rumah bisa jadi menu alternatif. Rasa daging ikan lele yang gurih dan teksturnya yang lembut dan putih menjadi favorit banyak orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan lele goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan lele goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan lele goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Lele Goreng menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Lele Goreng:
  1. Ambil 500 gr ikan lele
  2. Sediakan Jeruk nipis
  3. Ambil Garam
  4. Gunakan Bumbu lumur
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 cm jahe
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Gunakan 1 cm kunyit
  9. Gunakan secukupnya Garam

Tertarik untuk memasaknya? simak kumpulan resep memasak ikan lele yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap. Ada lele goreng kremes, lele goreng kuning sambal matah, lele penyet sambal goreng, lele masak tomat hijau dan lele goreng lengkuas. Cuci ikan lele dengan air mengalir, buang semua isi perutnya. Kemudian cuci kembali dengan air jeruk nipis dan tiriskan.

Cara menyiapkan Ikan Lele Goreng:
  1. Bersihkan lele, kucurkan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan kurleb 15 menit, cuci kembali, tiriskan
  2. Blender bumbu sampai halus, lalu lumuri lele, masukkan dalam kulkas kurleb 1 jam
  3. Panaskan minyak, Goreng lele, lele siap disajikan 😊

Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan ikan lele, usahan semua bumbu terbalur ke seluruh bagian ikan lele. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Ikan lele goreng bisa disajikan dengan sambal dadak, sambal terasi atau sambal rawit berikut lalapan segar. Seperti kol, mentimun dan daun kemangi. Jika ingin menyajikan lele penyet, taruh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan lele goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved