Lagi mencari inspirasi resep kuping gajah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuping gajah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Tanaman kuping gajah membutuhkan air untuk menjaga kelembapan media tanah. Yang perlu diingat adalah kamu nggak boleh menyiramnya secara berlebihan. Jika hal tersebut terjadi, air akan menggenang dan menjadi sarana jamur dan bakteri berkemban gbiak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuping gajah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kuping Gajah memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuping Gajah:

1. Gunakan 3 sdm Mentega
2. Siapkan 50 gr Gula Halus
3. Ambil 1 butir Telur
4. Ambil 300 gr Tepung Terigu Serbaguna
5. Sediakan 2 sdm Susu Bubuk
6. Siapkan 1/2 sdt Vanili
7. Siapkan 1/2 gr Garam
8. Siapkan 2 sdm Coklat Bubuk
9. Sediakan Gelas 1 = 40 ml Air
10. Gunakan Gelas 2 = 40 ml Air

Keduanya berhubungan dengan hal yang sama. Anthurium crystallinum dikenal di depan umum sebagai tanaman telinga gajah. Seperti yang kita ketahui bersama, menanam. Tanaman kuping gajah atau Aunthurium memiliki akar serabut dengan jumlah cukup banyak.

Langkah-langkah membuat Kuping Gajah:

1. Masukkan mentega, telur, dan gula halus. Mixer hingga rata.
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam, dan vanili. Aduk hingga rata.
3. Bagi adonan menjadi dua. Adonan yg satu di beri coklat bubuk lalu tuang air gelas 1 dan adonan yg satu lgi tuang air gelas 2.
4. Setelah tercampur rata, bulatkan adonan.
5. Bagi menjadi dua adonan putih dan dua adonan coklat.
6. Gilas adonan hingga tipis, lalu susun adonan coklat ke putih dan adonan putih ke coklat.
7. Gulung adonan dan potong2 tipis.
8. Gilas kembali adonan yg sudah di potong2 agar lebih tipis.
9. Goreng dengan api kecil hingga matang.
10. Angkat, tunggu hingga dingin lalu simpan di dalam wadah yg tertutup.

Sebagian besar akar baik yang tua maupun muda pasti berwarna putih kecokelatan. Karena tergolong akar serabut, maka akar tanaman kuping gajah akan menyebar ke segala arah. Sebutan kuping gajah ini juga digunakan untuk membedakan antara jenis anthurium daun dan anthurium bunga. Daun dari tanaman kuping gajah ini menjadi pesona tersendiri bagi para pecinta tanaman hias. Jadi, tak heran jika tanaman kuping gajah ini banyak ditemukan di pekarangan rumah dimanfaatkan sebagai tanaman hias taman hingga tanaman hias ruangan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuping gajah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!