Lagi mencari ide resep ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng bumbu kuning (patin + lele), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Lele goreng bumbu kuning enak lainnya. Lihat juga resep Patin Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan direndam dengan bumbu, biarkan ½ jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele):

1. Sediakan 1 ekor ikan patin
2. Ambil 1/2 kg ikan lele
3. Sediakan 2 biji asem
4. Gunakan Bumbu Halus
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Siapkan 1 cm jahe
7. Gunakan 1 cm lengkuas
8. Ambil 1 telunjuk kunyit
9. Gunakan 1 sdt ketumbar
10. Siapkan 1,5 SDM garam

Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia. Usually, the fish is marinated with mixture of spice pastes.

Cara menyiapkan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele):

1. Cuci bersih ikan, kemudian masukkan dlm wadah/toples persegi panjang.
2. Uleg bumbu halus kemudian masukkan kedalam toples dan masukkan asemnya. Tambahkan sedikit air, kemudian tutup toples lalu kocok2 sampai rata.
3. Kalau mau digoreng, tunggu minimal 15menit biar bumbu meresap. Sisanya bisa disimpan dalam kulkas.
4. Tips menggoreng ikan patin & ikan lele biar g lengket / rusak. Panaskan wajang kemudian masukkan minyak goreng, tunggu sampai minyak panas. Goreng ikan dalam keadaan minyak yg panas, setelah ikan masuk kecilkan api (biar g meletus2 kulit ikannya). Balik sekali saja biar g merusak tekstur ikannya.

Some recipes use kecap manis (sweet soy sauce) to coat the fish after being fried. Ikan lele juga bisa dijadikan berbagai masakan lezat. Mulai dari digoreng, dibakar hingga bumbu masak. Tertarik untuk memasaknya? simak kumpulan resep memasak ikan lele yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap. Ada lele goreng kremes, lele goreng kuning sambal matah, lele penyet sambal goreng, lele masak tomat hijau dan lele goreng lengkuas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!