Bagaimana Menyiapkan Sambal Teri Tahu Tomat yang Lezat Sekali

Gilbert Dean   09/10/2020 22:22

Sambal Teri Tahu Tomat
Sambal Teri Tahu Tomat

Sedang mencari inspirasi resep sambal teri tahu tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri tahu tomat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambel tomat enak lainnya. Happy weekend yaa 😁 Hari ini masak teri, so mari kita cussss lgsg ke resep yg super simpel tp percayalah, dibutuhkan lebih banyak nasi bila lauknya sambal teri tomat 😂😂😂 #CookpadCommunitySambas #CookpadCommunityKalbar #CookpadCommunityBorneo Beragam sambal bisa Anda temukan di Indonesia, seperti sambal terasi, sambal teri, sambal kering, sambal kecap, dan yang paling terkenal adalah sambal tomat. Sambal tomat juga dikenal sebagai salah satu sambal yang mudah untuk diolah dan rasanya yang segar, pedas dan nikmat, akan menambah nafsu makan Anda semakin berselera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri tahu tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal teri tahu tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal teri tahu tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Teri Tahu Tomat menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Teri Tahu Tomat:
  1. Gunakan 50 gr ikan teri (ukuran sedang)
  2. Ambil 6 buah tomat hijau segar (ukuran sedang)
  3. Siapkan 3 buah tahu putih
  4. Gunakan 12 buah cabe rawit
  5. Gunakan 6 siung bawang merah
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Gunakan secukupnya Terasi
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  10. Gunakan secukupnya Gula
  11. Gunakan Minyak untuk menumis

Resep sambal teri istimewa ini bisa tahan hingga dua bulan di suhu ruang. Jika Bunda ingin membuat sambal teri untuk stok di rumah maupun dijual, pastikan semua proses dan bahan bakunya steril atau higienis, supaya masa simpannya lebih lama. Ingin makan sambal yang segar dan tidak terlalu pedas? Sambal tomat sering sekali jadi pilihan.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Teri Tahu Tomat:
  1. Siapkan bahan yanga akan di gunakan. Cuci bersih dan potong sesuai selera.
  2. Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi dan sedikit garam.
  3. Panaskan minyak, goreng ikan teri dan tahu hingga tingkat kematangan yg di inginkan.
  4. Tingkat kematangan sesuai selera. Kalo saya lebih suka ikan teri ny yg garing. Setelah di rasa cukup. Angkat ikan teri dan tahu, kemudian sisihkan.
  5. Panas kan minyak kembali, tumis sambal yang td di haluskan.
  6. Masukkan tomat, ikan teri dan tahu yg sudah di goreng tadi kemudian di aduk hingga merata. Beri sedikit gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Angkat. Sambal siap di nikmati.

Dicocol dengan gorengan apapun selalu cocok. Kalau Anda atau keluarga suka sambal yang tidak terlalu pedas, buat sambal tomat yang segar dengan resep mudah berikut ini. Ikan teri yang rasanya gurih, juga dapat memberikan manfaat. Sambal ini pun dapat menjadi pelengkap yang sempurna bagi masakan Anda. Jadi deh sambal tomat yang menggugah selera makan kamu..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal teri tahu tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved