Sedang mencari inspirasi resep mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

ASMR + REVIEW NGIKAN ( Ikan Goreng Tepung Crispy ). Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu Di setiap meja tersedia pilihan kerupuk dan yang mejadi favorit yakni pangsit goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng menggunakan 37 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng:

1. Sediakan Bahan pangsit goreng
2. Ambil tepung terigu
3. Ambil air panas
4. Siapkan bawang putih haluskan
5. Sediakan garam
6. Siapkan royco
7. Ambil Bahan minyak Mie ayam
8. Sediakan bawang putih di geprek
9. Sediakan kulit ayam
10. Ambil minyak goreng
11. Siapkan Bahan ayam
12. Gunakan leher ayam boleh di ganti apa saja
13. Sediakan bawang putih haluskan
14. Ambil bawang merah haluskan
15. Gunakan merica
16. Siapkan tumbar haluskan
17. Sediakan garam
18. Ambil gula
19. Gunakan kecap manis
20. Ambil royco ayam
21. Ambil Bahan kuah
22. Ambil air rebusan ayam
23. Sediakan royco
24. Siapkan garam
25. Ambil Daun bawang
26. Sediakan bawang putih geprek
27. Siapkan Bahan bakso
28. Ambil ikan tengiri
29. Ambil telur yang sudah di rebus
30. Siapkan bawang putih haluskan
31. Sediakan tepung tapioka
32. Gunakan tepung terigu
33. Gunakan air
34. Sediakan royco
35. Gunakan Es batu
36. Siapkan Ekstra
37. Gunakan Mie kuning

Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit. Selesai, mie ayam goreng siap untuk dinikmati dengan kerupuk udang sebagai pelengkap.

Langkah-langkah membuat Mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng:

1. Pertama mari kita membuat pangsit, campurkan dengan air panas aduk dengan spatula hati2 panas aduk hingga kalis lalu bentuk sangat tipis dan goreng hingga warna ke emas an, karena kalo kita goreng sampai cokelat setelah di angkat seperti gosong..
2. Kedua membuat minyak Mie ayam, panaskan minyak, setelah panas masukan geprek an bawang putih dan kulit ayam, masak dengan api kecil jangan sampai kulit mengering lalu saring dan pindahkan ke mangkuk hati2 panas ya :)
3. Untuk kuah ayam, saya rebus leher ayam yang saya mau pakai di ayam penyajian. Ayam saya rebus sampai berbusa, lalu setelah itu airnya saya buang, saya cuci ayam yang sudah di rebus, lalu masukan 1,5 liter air saya rebus ayam tsb kembali sampai 30 menit. Pisahkan ayam dengan air rebusan, saya masukan bawang putih, royco garam dan daun bawang jangan lupa tes rasa..
4. Untuk ayam yang sudah di rebus pisahkan ya dengan air rebusan.
5. Untuk ayam, tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga wangi, lalu masukan ayam aduk lalu masukan garam, gula, kecap dan merica aduk tambahkan 1 gelas air jangan lupa tes rasa
6. Untuk bakso, saya menggunakan ikan tengiri kalengan jadi jika anda mempunyai food prosesor lebih baik masukan semua jadi satu, kalo saya manual karena food prosesor saya rusak hehe. Cara manual, saya haluskan ikan tengiri dengan ulekan sampai halus, lalu rebus air jangan sampai meletup ya dan tidak perlu terlalu banyak air dikit aja lalu masukan tepung terigu aduk hingga kalis, setelah kalis masukan kedalam ikan tengiri yang sudah di haluskan, tambahkan tepung tapioka, royco lanjutan….
7. Bawang putih dan es batu aduk hingga rata dan bentuk sesuai selera lalu masukan ke dalam air yang sudah di panaskan masak hingga bakso mengapung ke atas.
8. Setelah semua sudah siap, jangan lupa Mie kuning dan penyajian sesuai dengan selera

Anda juga bisa menambahkan bawang goreng dan kerupuk. Mie ayam kampung spesial pun siap untuk dinikmati. Makan mie akan sangat nikmati jika selagi panas. Mie ayam dengan paduan bakso, pangsit rebus dan pangsit goreng. Inilah yang menjadi menu andalan gerai ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!