Bagaimana Membuat Lele goreng yang Enak Banget

Myra Haynes   22/09/2020 15:32

Lele goreng
Lele goreng

Sedang mencari inspirasi resep lele goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Lele Goreng Kremes yang gurih, garing, renyah dan enak. Bikin Lele Goreng Kremes di rumah bisa jadi menu alternatif. Rasa daging ikan lele yang gurih dan teksturnya yang lembut dan putih menjadi favorit banyak orang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele goreng memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele goreng:
  1. Ambil 1 kg ikan lele yg sdh dibersihkan
  2. Gunakan 2 siung Bumbu: Bawang merah
  3. Gunakan 2 siung Bawang putih
  4. Siapkan 1/2 sdt bubuk ketumbar
  5. Gunakan 1/2 sdt bubuk kunyit
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Ambil 1/2 sdt bubuk jahe

Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Sehingga tak heran kalau banyak sekali varian olahan dari ikan lel. CARA MEMBUAT IKAN LELE GORENG RENYAH, CRISPY, GURIH, GARING DAN ENAK CARA MEMBERSIHKAN IKAN LELE SEBELUM DIMASAK: Untuk yang pertama kali, kita akan bersihkan terutama dulu ikan lele yang telah disiapkan. Sesudah ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian pada ikan lele yang semestinya dibuang dan dihilangkan.

Langkah-langkah menyiapkan Lele goreng:
  1. Ak tadi pake bahan diatas yg serba instan ya bunda..
  2. Setelah smw bumbu dicampur lalu masukan ikan dan aduk2 sampai merata
  3. Siapkan minyak kira2 1/2liter dlm wajan penggorengan
  4. Tunggu hingga panas,lalu masukan ikan yg sudah dibumbui
  5. Kmudian tunggu hingga ikan setengah matang baru dibalik. Soalnya nnti klo dibolak balik bisa hancur ikannya…
  6. Apabila sdh matang siap utk dihidangkan

Cuci ikan lele dengan air mengalir, buang semua isi perutnya. Kemudian cuci kembali dengan air jeruk nipis dan tiriskan. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan ikan lele, usahan semua bumbu terbalur ke seluruh bagian ikan lele. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Cara masak lele yang gurih dan renyah ini wajib diketahui, terutama oleh para ibu karena lele termasuk satu lauk yang banyak difavoritkan anak-anak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved