Anda sedang mencari inspirasi resep kue pepe / lapis tepung hunkwe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pepe / lapis tepung hunkwe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pepe / lapis tepung hunkwe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue pepe / lapis tepung hunkwe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pepe / lapis tepung hunkwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe:

1. Gunakan Bahan Utama
2. Ambil 85 gr tepung hunkwe
3. Ambil 50 gr tepung terigu
4. Gunakan 60 gr gula pasir
5. Gunakan 400 ml santan (65ml santan kara + air)
6. Siapkan Tambahan
7. Gunakan 1 gr pasta strowberry (pewarna makanan)

Langkah-langkah menyiapkan Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe:

1. Siapkan semua bahan, campurkan semua bahan kecuali pasta (pewarna makanan)
2. Bagi menjadi 2 bagian, ambil satu bagian campurkan pasta strowberry (pewarna makanan). Sisakan satu bagian tanpa warna.
3. Siapkan loyang yang sudah di olesi minyak. Didihkan air, kemudian kukus loyang selama 3 menit dalam keadaan kosong. Kemudian tuang adonan membentuk lapisan pertama kukus selama 7 menit dengan api kecil. Karna klo api terlalu besar nanti bisa menggelembung. Setelah 7 menit, tuang adonan lapisan ke 2 kukus lagi selama 7 menit. Lakukan berulang sampai adonan habis.
4. Setelah adonan terakhir selesai 7 menit, angkat dan dinginkan. Potong dengan pisau plastik atau spatula plastik. Siap di nikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pepe / lapis tepung hunkwe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!