Resep Tempe Mendoan Sambal Kecap yang Bisa Manjain Lidah

Elmer Cortez   22/10/2020 01:15

Tempe Mendoan Sambal Kecap
Tempe Mendoan Sambal Kecap

Anda sedang mencari ide resep tempe mendoan sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan sambal kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

#TempeMendoan #Mendoan #Takjil #CemilanBukaPuasa #OlahanTempe Assalamualaikum temen-temen. Buka puasa kali ini mau bikin takjil apaa? mumpung lagi disuruh. Assalamualaikum semuanya😍 Hari ini aku masak tempe mendoan super renyah apalagi ditambah dengan sambal kecap tambah maknyus,, Langsung saja ke bahan"nya ya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe mendoan sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Sambal Kecap menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Mendoan Sambal Kecap:
  1. Gunakan 1 papan tempe, potong persegi tipis (sy lonjong bagi 2)
  2. Gunakan 6 sdm tepung terigu
  3. Ambil 2 sdm tepung maizena
  4. Sediakan 2 batang daun bawang, iris
  5. Siapkan 2 batang daun seledri, iris
  6. Sediakan secukupnya kaldu bubuk
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Siapkan secukupnya air
  9. Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
  10. Sediakan Bumbu halus:
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 2 cm kunyit
  13. Gunakan secukupnya garam
  14. Gunakan Sambal Kecap:
  15. Sediakan 3 buah cabe rawit, haluskan
  16. Gunakan 1 sdt boncabe level 30 (sy level 5)
  17. Ambil seujung sdt kaldu bubuk
  18. Sediakan seujung sdt garam
  19. Siapkan seujung sdt gula pasir
  20. Ambil secukupnya kecap bango

Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda. Sajian nikmat ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja resep dari sajian tempe mendoan sambal kecap yang enak? Siapa yang tidak suka Tempe Mendoan? Makanan yang terbuat dari kedelai ini kaya akan protein nabati.

Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan Sambal Kecap:
  1. Ambil wadah. Masukkan tepung terigu & tepung maizena. Masukkan bumbu halus, ketumbat bubuk & kaldu bubuk
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer. Koreksi rasa
  3. Masukkan irisan daun bawang & daun seledri. Aduk
  4. Masukkan tempe yg telah di potong-potong persegi tipis. Rendam selama 5 menit.
  5. Panaskan minyak goreng dlm wajan. Goreng hingga kuning keemasan.
  6. Sambal kecap : siapkan dlm mangkok kecil, masukkan cabe rawit ygbtelah di uleg, boncabe, garam, gula, kaldu bubuk & tambahkan kecap, aduk.

Cara membuatnya semakin praktis dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk. Goreng tempe setengah matang lalu angkat dan sajikan dengan sambal kecap. Made from mixed of sweet soya sauce, shallot, garlic, bird's eye chili for any fried dishes especially for fried banana, fried tempeh or condiment for soto and bihun soup. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe mendoan sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved