Lagi mencari ide resep empal goreng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal goreng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal goreng daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan empal goreng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Hidangan ini adalah olahan daging sapi yang dibuat dengan membumbui daging empal dan direbus hingga bumbu meresap kemudian diberikan sentuhan Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap empal daging goreng ini di rumah makan atau pedagang kali lima. Resep empal goreng dijamin enak mantep. Cara membuat resep empal / daging sapi goreng yang empuk dan gurih.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal goreng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal goreng daging sapi menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Empal goreng daging sapi:

1. Ambil 1 kg daging sapi, rebus lama hingga empuk
2. Gunakan 8 siung Bawang putih
3. Sediakan 4 butir kemiri
4. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
5. Ambil 1 sdt jinten
6. Ambil 100 gram gula merah
7. Sediakan secukupnya asam jawa
8. Gunakan secukupnya garam

Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk. Setelah itu daging dimasak kembali dengan bumbu dan juga santan, sebelum kemudian digoreng. Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda.

Langkah-langkah menyiapkan Empal goreng daging sapi:

1. Potong daging sapi rebus
2. Haluskan Bawang putih, ketumbar bubuk, kemiri, asam jawa, gula merah, garam
3. Semua bahan masukan ke dalam wajan, beri air
4. Masak hingga bumbu meresap
5. Bila masih dirasa kurang empuk dan meresap tambahkan lagi airnya, dan masak terus sampai air hampir habis
6. Goreng daging berbumbu sebentar saja, karena mengandung gula merah akan cepat gosong
7. Selamat mencoba

Makanan ini terbuat dari sayatan tipis daging sapi yang dipukul-pukul (digepuk). Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal. Yuk, langsung bikin empal daging sapi suwir di rumah. Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap. Resep Empal Daging Sapi. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Empal goreng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!