Anda sedang mencari ide resep lele goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Lele Goreng Kremes yang gurih, garing, renyah dan enak. Bikin Lele Goreng Kremes di rumah bisa jadi menu alternatif. Rasa daging ikan lele yang gurih dan teksturnya yang lembut dan putih menjadi favorit banyak orang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele Goreng:

1. Siapkan 500 gr lele
2. Ambil Bumbu Halus :
3. Ambil 6 siung bawang putih
4. Ambil 1 ruas kunyit
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar

Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Sehingga tak heran kalau banyak sekali varian olahan dari ikan lel. CARA MEMBUAT IKAN LELE GORENG RENYAH, CRISPY, GURIH, GARING DAN ENAK CARA MEMBERSIHKAN IKAN LELE SEBELUM DIMASAK: Untuk yang pertama kali, kita akan bersihkan terutama dulu ikan lele yang telah disiapkan. Sesudah ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian pada ikan lele yang semestinya dibuang dan dihilangkan.

Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng:

1. 1. Cuci lele sampai bersih,, garam sambil diremas-remas (untuk menhilangkan lendirnya)… Bilas lele hingga bersih
2. 2. Kerat - kerat bagian punggungnya jgn sampai putus
3. 3. Baluri dengan bumbu halus hingga meresap
4. 4. Panaskan minyak goreng agak banyak
5. 5. Sebelum lele dimasukkan ke dalam wajan,, baluri dahulu dengan tepung (tipis-tipis aja) supaya tidak lengket dan tidak meletup saat digoreng
6. 6. Goreng lele sampai matang dan kering dengan api sedang
7. 7. Angkat dan sajikan

Cuci ikan lele dengan air mengalir, buang semua isi perutnya. Kemudian cuci kembali dengan air jeruk nipis dan tiriskan. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan ikan lele, usahan semua bumbu terbalur ke seluruh bagian ikan lele. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Cara masak lele yang gurih dan renyah ini wajib diketahui, terutama oleh para ibu karena lele termasuk satu lauk yang banyak difavoritkan anak-anak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!