Lagi mencari inspirasi resep kue jongkong khas bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue jongkong khas bangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue khas Bangka ini enakķkkk banget. Rasanya mirip bubur sumsum, ditambah dg lapisan hijau yang lumer. Setelah disusun dalam gelas, ada yg langsung. #kuejongkong #jongkong #kuetradisional Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE JONGKONG.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue jongkong khas bangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue jongkong khas bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue jongkong khas bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue jongkong khas bangka memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue jongkong khas bangka:

1. Gunakan 250 gr gula merah
2. Ambil 50 ml air
3. Gunakan 1 lembar daun pandan
4. Ambil Lapisan hijau
5. Sediakan 400 ml air daun suji + pandan
6. Ambil 400 ml santan
7. Ambil 65 gr tepung beras
8. Gunakan 13 gr sagu
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Gunakan 1 1/2 sdm gula
11. Siapkan Lapisan putih
12. Sediakan 800 ml santan
13. Sediakan 75 gr tepung beras
14. Ambil 25 gr sagu
15. Siapkan 1 sdt garam
16. Siapkan 1/2 sdm gula
17. Ambil Daun pandan

Keberadaannya sendiri sangat di sukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Jongkong adalah salah satu jajanan khas Bangka Belitung. Jongkong memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Jajanan ini sering dijual di pasar tradisional.

Cara menyiapkan Kue jongkong khas bangka:

1. Rebus gula merah, air, daun pandan sampai cair… Pake api kecil… Lalu saring masukan ke dalam cup
2. Lapisan hijau: masukan air daun suji dan pandan, santan, tepung beras, sagu, garam, gula di masak pake api kecil aduk terus yah sampai meletup" Tanda nya sudah matang… Angkat masukan kedalam cup yg sudah berisi air gula merah.. Sisa kan sedikit tempat untuk lapisan putih
3. Lapisan putih: masukan semua bahan, lakukan hal yg sama seperti lapisan hijau.. Setelah meletup" Angkat masukan ke dalam cup

Kue jongkong terkenal di berbagai wilayah di Indonesia, terutama di Sumatra dan Melayu. Kue jongkong khas bangka hanya diaduk tanpa mixer cocok untuk buka puasa. Resep Kue Jongkong Khas Bangka yang Enak Banget (Mirip Bubur Sumsum). Resep Kue Jongkong Khas Bangka Belitung Lezat - Kue jongkong adalah makanan khas dari daerah bangka lebih tepatnya dikenal bangka belitung, kue jongko ini adalah kue yang terbuat dari campuran tepung beras dan juga tepung tapioka. Danb salah satu makanan khas Bangka belitung adalah kue jongkong.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue jongkong khas bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!