Bagaimana Membuat Cilok Isi Ayam yang Enak Banget

Howard Blake   11/12/2020 21:50

Cilok Isi Ayam
Cilok Isi Ayam

Sedang mencari inspirasi resep cilok isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok isi ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bahan A, tepung terigu, Air, Daun bawang Iris tipis, Minyak, bawang putih goreng yang sudah diiris halus, bawang merah goreng yang sudah iris halus, Penyedap rasa Ibu'e Dex Aby. Cilok Super Lembut Tanpa daging ayam. Cilok isi ayam Cilok filled with seasoned chicken meat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Isi Ayam memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Isi Ayam:
  1. Siapkan 170 gram tepung terigu
  2. Siapkan 80 gram tepung kanji/tapioka
  3. Siapkan 200 ml air panas
  4. Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
  5. Gunakan Secukupnya garam
  6. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  7. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  8. Sediakan 3 tangkai daun bawang iris halus (sy gnti daun seledri krna ada)
  9. Gunakan Secukupnya ayam yang sdh diungkep (potong kecil2)

Baca Juga: Resep Ayam geprek Sambal Ijo, Pedas Sambalnya Nendang Banget! Cilok berbentuk bulat seperti bakso, hanya saja berbeda dari bahan dasarnya. Karena terbuat dari bahan dasar tapioka Cilok isi Ayam Sayuran terasa kenyal saat dimakan. Tidak hanya sebagai makanan ringan yang enak, Cilok isi Ayam Sayuran juga dapat menjadi sebuah peluang usaha.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Isi Ayam:
  1. Campur semua bahan disatu wadah.
  2. Tuang sedikit2 air panas sambil diaduk dgn sendok kayu, jika adonan sudah pas dan kalis stop pemberian air. Aduk perlahan saja, lalu lanjut uleni dgn tangan asal rata saja agar cilok tdk keras.
  3. Bentuk cilok bulat2 lalu isi dgn ayam yg sudah dipotong2. Disini adonan sedikit agak lembek, karna pas nuang saya langsung aja. Tapi gak papa. Oles tangan dengan minyak sewaktu membulat2kan nya agak tidak lengket.
  4. Didihkan air dalam panci pake api sedang aja biar gak cepat mendidih, beri 2 sdm minyak goreng. Sambil di bentuk langsung masukkan cilok, lakukan hingga adonan habis. Besarkan api masak hingga cilok mengapung tanda sudah matang. Tirikan.
  5. Siap disajikan dengan bumbu kacang atau pelengkap lainnya.

Cilok yang kenyal ditambah tekstur ayam nan khas membuat kombinasi keduanya kian mantap. Selesai, cilok isi ayam siap disajikan. Atau jika kamu ingin membuat cilok isi ayam yang nggak biasa, kamu bisa membuat cilok dengan isian ayam mercon. Berikut ini adalah cara membuat cilok isi ayam mercon dilansir dari cookpad. Bahan untuk isian ayam mercon: Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved