Resep Sambel Teri Pete yang Menggugah Selera

Theodore Baldwin   30/08/2020 21:24

Sambel Teri Pete
Sambel Teri Pete

Lagi mencari ide resep sambel teri pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel teri pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel teri pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel teri pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sambal Pete Teri Pedas enak lainnya. Hayooo, ngaku nih siapa Endeusiast yang doyan banget sama pete? Dibikin menu Sambal Teri Pete wiiihhh endeus banget.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel teri pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Teri Pete memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Teri Pete:
  1. Siapkan 500 gr teri
  2. Ambil 2 papan pete
  3. Gunakan 1 buah tomat merah
  4. Siapkan 7 cabai keriting
  5. Gunakan 8 cabai rawit
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Ambil 8 siung bawang merah
  8. Siapkan 1/2 keping gula merah
  9. Siapkan 1 iris kecil terasi / 1 schet
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa

Angkat dan siap dihidangkan dengan aneka lauk kesukaan keluarga! Sambal Bawang Ikan Teri Orang Indonesia memang banyak sekali yang suka pete (petai). Tak jarang sambal pete jadi pilihan pendamping yang paling laris di rumah makan. Kalau membeli sambal yang satu ini, harganya memang cukup mahal dibanding variasi sambal lainnya.

Cara menyiapkan Sambel Teri Pete:
  1. Siapkan bahan. Cuci bersih teri lalu goreng kering.
  2. Goreng cabai,tomat,duo bawang hingga layu. Angkat dan uleg tambahkan garam,gula merah,terasi mentah,dan penyedap rasa. Uleg lagi hingga benar benar halus.
  3. Siapkan minyak goreng pete hingga kering. Angkat,tiriskan.
  4. Siapkan minyak panas tumis sambal masukkan teri aduk rata kemudian masukkan pete. Aduk aduk hingga minyak berkurang…kalo mau yang kering aduk terus hingga sambal terlihat kering dan minyak sudah tidak keluar. Kalau saya suka yang masih setengah kering
  5. Aduk rata. Matikan api. Sambal teri pete siap disajikan dengan nasi panas

Jadi kemaren makan yang simple-simple aja. Jadinya kok pengen makan sambel ya hari ini. Ya udah masak sebentar buat sarapan. Di Pasar lagi musim pete ( petai ), walaupun aku nggak makan pete, tapi kalau cuma buat penyedap masakan ya oke aja.biar suami yang makan petenya.aku sambalnya aja.hihi. Jual Sambel bawang Pete yang bikin nagih, pedas dan nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel teri pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved