Cara Gampang Menyiapkan Tempe mendoan sambal kecap, Enak Banget

Julia Fernandez   28/10/2020 19:26

Tempe mendoan sambal kecap
Tempe mendoan sambal kecap

Lagi mencari inspirasi resep tempe mendoan sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan sambal kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan sambal kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe mendoan sambal kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Beberapa hari ini cuaca mendung terus. Jadi keinget tempe mendoan dengan sambel kecap setiap pesen di kantin kantor. Assalamualaikum semuanya๐Ÿ˜ Hari ini aku masak tempe mendoan super renyah apalagi ditambah dengan sambal kecap tambah maknyus,, Langsung saja ke bahan"nya ya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe mendoan sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe mendoan sambal kecap memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe mendoan sambal kecap:
  1. Ambil 1 papan tempe ukuran besar potong sesuai selera
  2. Sediakan 1/4 tepung terigu
  3. Sediakan 1 bks tepung kentuky ukuraan kecil(biar gurih)
  4. Gunakan 3 helai daun seledry (potong)
  5. Gunakan 3 helai daun bawang (potong2)
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar kasar
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Siapkan 3 bh bawang putih
  10. Sediakan Bumbu kecap
  11. Siapkan secukupnya Kecap bango
  12. Sediakan 20 bh cabe rawit (klo suka pedes dibanyakin)
  13. Gunakan 1 bh bawang putih
  14. Ambil 1 /2 sdt garam

Makanan yang terbuat dari kedelai ini kaya akan protein nabati. Cara membuatnya semakin praktis dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk. Goreng tempe setengah matang lalu angkat dan sajikan dengan sambal kecap. Made from mixed of sweet soya sauce, shallot, garlic, bird's eye chili for any fried dishes especially for fried banana, fried tempeh or condiment for soto and bihun soup.

Langkah-langkah membuat Tempe mendoan sambal kecap:
  1. Untuk adonan mendoan : Campur semua bahan jadi 1, masukan bumbu halus dan air, aduk2 sampe tercampur rata. Setelah itu masukan tempe yg sudah di potong tipis, lalu digoreng di api yg sedang. Taraa jadi dhe ๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ
  2. Giling cabe rawit dan bawang putih setengah halus, lalu campur dgn kecap manis dan garam sesuai selera aduk rata dan cicipi rasa๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ

Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Cara Membuat Sambal Kecap Mendoan : Campurkan semua bahan sambal ke dalam satu wadah. Tempe mendoan dibuat dari tempe khusus, bentuknya tipis dan dibungkus dengan daun pisang. Lembaran tempe akan dicelupkan ke adonan Tempe mendoan lebih enak dikonsumsi saat masih hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved