Sedang mencari ide resep putu ayu kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture Oh iya, mengingatkan kembali ketika kue putu ayu pandan no amis telur ini di kukus, jangan lupa lapisi. Setelah matang, angkat dan keluarkan kue dari cetakan. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putu ayu kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu ayu kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu Kukus menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putu Ayu Kukus:

1. Siapkan 1/4 Terigu diayak
2. Ambil 1/4 Gula Pasir
3. Sediakan 1 sdt SP
4. Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
5. Ambil 2 Telur
6. Sediakan secukupnya Pasta Hijau
7. Gunakan Santan 200ml (direbus dulu santannya)
8. Siapkan secukupnya Kelapa parut
9. Gunakan secukupnya Garam

Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng. Masukan sedikit "Kelapa Kukus", lalu lanjut tuang Siapkan alat kukus, pastikan benar-benar panas. Setelah itu, masukan "Adonan Putu Ayu". Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal.

Cara menyiapkan Putu Ayu Kukus:

1. Kukus kelapa parut + ditaburi garam sedikit
2. Ambil cetakan olesi dengan minyak sayur, kelapa parut dimasukkan ke cetakan.
3. Mixer gula, SP, Telur, Baking Powder dengan kecepatan tinggi sampai putih dan kaku. Lalu masukkan santan yang sudah direbus dan terigu secara bertahap. Lalu beri pasta warna hijau secukupnya sesuai selera.
4. Adonan yang sudah jadi kemudian dimasukkan ke dalam cetakan yang sudah diberi parutan kelapa tadi. Selanjutnya dikukus 25-30 menit. Saat mengukus pastikan tutup pancinya dilapisi dengan kain ya dan panci sudah panas.
5. Jika sudah matang, angkat lalu hidangkan. Selamat mencoba. Semoga sukses ya.

Cocok buat arisan dan acara-acara spesial lainnya. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Cara membuat kue putu ayu/putri ayu kukus istimewa : Telur dan gula pasir dikocok sampai kental dan mengembang. Setelah itu tambahkan tepung terigu dan aduk sampai rata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putu ayu kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!