Anda sedang mencari ide resep lele goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Lele Goreng Kremes yang gurih, garing, renyah dan enak. Bikin Lele Goreng Kremes di rumah bisa jadi menu alternatif. Rasa daging ikan lele yang gurih dan teksturnya yang lembut dan putih menjadi favorit banyak orang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng menggunakan 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele Goreng:

1. Sediakan 3 ekor lele, cuci bersih
2. Ambil 2 sdt bumbu racik ikan
3. Ambil 3-4 sdm tepung serbaguna homemade (lihat resep)
4. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Sehingga tak heran kalau banyak sekali varian olahan dari ikan lel. CARA MEMBUAT IKAN LELE GORENG RENYAH, CRISPY, GURIH, GARING DAN ENAK CARA MEMBERSIHKAN IKAN LELE SEBELUM DIMASAK: Untuk yang pertama kali, kita akan bersihkan terutama dulu ikan lele yang telah disiapkan. Sesudah ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian pada ikan lele yang semestinya dibuang dan dihilangkan.

Cara membuat Lele Goreng:

1. Lumuri lele dengan bumbu racik ikan. Diamkan satu jam (boleh semalam agar lebih meresap). Potong lele jadi dua bagian (boleh juga dibiarkan utuh). Sesuai selera saja.
2. Gulingkan ke tepung serbaguna homemade sampai terselimuti.
3. Goreng sampai keemasan. Angkat tiriskan. Sajikan dengan sambal gragal. - (lihat resep)

Cuci ikan lele dengan air mengalir, buang semua isi perutnya. Kemudian cuci kembali dengan air jeruk nipis dan tiriskan. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan ikan lele, usahan semua bumbu terbalur ke seluruh bagian ikan lele. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Cara masak lele yang gurih dan renyah ini wajib diketahui, terutama oleh para ibu karena lele termasuk satu lauk yang banyak difavoritkan anak-anak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!