Sedang mencari ide resep mendoan tempe sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mendoan tempe sambal kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Assalamualaikum semuanya😍 Hari ini aku masak tempe mendoan super renyah apalagi ditambah dengan sambal kecap tambah maknyus,, Langsung saja ke bahan"nya ya. Happy cooking foodies Kali ini saya share cara membuat tempe mendoan, resep tempe mendoan pakai terigu dan meizena. Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendoan tempe sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mendoan tempe sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mendoan tempe sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mendoan tempe sambal kecap memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mendoan tempe sambal kecap:

1. Ambil 1 papan tempe iris tipis
2. Siapkan 2 bawang putih
3. Siapkan Ketumbar
4. Gunakan 1 cm Kunyit
5. Gunakan 3 sendok makan tepung terigu
6. Ambil 1 sendok makan tepung beras
7. Gunakan Garam
8. Sediakan Penyedap
9. Siapkan Air
10. Gunakan Sambal kecap
11. Ambil Kecap manis
12. Sediakan 3 buah cabe
13. Gunakan 1 butir bawang merah
14. Gunakan Garam

Tempe mendoan merupakan tempe yang diolah dengan cara digoreng, namun dibalut Tempe mendoan tersebut merupakan makanan khas dari daerah Banyumas dan daerah sekitarnya Untuk membuat sambal kecap diperlukan cabai rawit yang diiris kecil-kecil dan tambahkan kecap manis. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya. Hidangan tempe khas Purwokerto ini sangat cocok dihidangkan dengan sambal kecap atau cabe rawit selagi panas. Tempe mendoan dibuat dari tempe khusus, bentuknya tipis dan dibungkus dengan daun pisang.

Cara membuat Mendoan tempe sambal kecap:

1. Potong tempe sedikit tipis atau sesuai selera, cuci bersih, sisihkan
2. Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit. Siapkan baskom, masukkan 3 sendok makan tepung terigu, 1 sendok makan tepung beras, garam kira2, penyedap secukupnya. Masukkan bumbu halus, tambahkan sedikit demi sedikit air aduk hingga rata. Usahakan adonan jgn terlalu encer atau terlalu kental,koreksi rasa
3. Panaskan minya, dengan api sedang masukkan irisan tempe kedalam adonan tepung. Goreng hingga kuning keemasan, tiriskan
4. Iris bawang putih dan cabe, masukkan dlm mangkuk tambahkan sedikit garam. Kemudian tambahkan kecap dan 1 sendok teh air matang,aduk

Lembaran tempe akan dicelupkan ke adonan Tempe mendoan lebih enak dikonsumsi saat masih hangat. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Cara Membuat Sambal Kecap Mendoan : Campurkan semua bahan sambal ke dalam satu wadah. Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mendoan tempe sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!