Resep Kuping Gajah Pandan yang Enak

Maggie Adkins   20/09/2020 09:33

Kuping Gajah Pandan
Kuping Gajah Pandan

Sedang mencari ide resep kuping gajah pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kuping gajah pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kuping Gajah Pandan enak lainnya. Camilan jadul yang tak lekang ditelan Jaman 😁 Yes. inilah Kuping gajah. Jaman masih kecil dulu tu berfikir ini kok bisa muter muter kaya obat nyamuk gimana cara buatnya, sekarang tau bagaimana cara dan resepnya 😍 camilan ini sih identik sm warna coklat putih ya,, tapi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuping gajah pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuping Gajah Pandan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kuping Gajah Pandan:
  1. Sediakan Bahan A :
  2. Sediakan 1 butir telur
  3. Sediakan 50 gr gula halus
  4. Sediakan 5 sdm margarin
  5. Siapkan bahan B :
  6. Sediakan 300 gr tepung terigu
  7. Sediakan 5 sdm tepung tapioka
  8. Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
  9. Ambil bahan C :
  10. Gunakan 80 ml air suhu ruang
  11. Gunakan 1 sdt pasta pandan

Ubi madu jenis ubi jalar ini populer sekali akhir akhir ini, banyak gerai gerai dipinggir jalan menawarkan kelezatan ubi panggang yang dikenal berasal dari daerah Cilembu Jawa Barat ini, meskipun ada beberapa daerah yang sudah bisa mengembangkan budidaya ubi madu namun konsumen lebih mengenal ubi jalar madu ini hanya berasal dari Cilembu. Selain itu daun pandan sering digunakan bersama santan, serai, beras ketan dan gula. Ekstrak daun pandan yang tersedia di toko makanan khusus etnis di luar jangkauan daun aslinya. Supaya tidak menempel satu sama lain dan matang merata, gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) Body Maspion Maslon Deep Fryer terbuat dari bahan aluminium berlapiskan teflon yang anti lengket.

Langkah-langkah menyiapkan Kuping Gajah Pandan:
  1. Aduk bahan A hingga tercampur rata. lalu tambahkan bahan B aduk hingga menjadi adonan pasir.
  2. Kemudia tambahkan air lalu bagi menjadi dua bagian. masukkan pasta panda ke salah satu adonan. uleni masing-masing hingga kalis.
  3. Ambil sebagia adonan lalu gilas dengan botol / gilingan mie. tumpuk adonan putih dan hijau. lalu gulung. simpan dalam kulkas selama 30 menit. tutup dengan plastik wrap.
  4. Keluarkan dari kulkas. lalu potong-potong. taruh diatas plastik lalu tutup plastik gilas dengan botol/rolling pin. goreng hingga kekuningan.

Dilengkapi saringan minyak, sehingga anda tidak akan kesulitan meniriskan kuping gajah yang sudah matang. Kuping gajah adalah jenis tanaman berdaun. Sesuai dengan namanya, daun pada tanaman ini berbentuk melebar seperti telinga gajah. Tanaman ini biasanya ditanam pada sebuah pot. To make the sauce: Combine water, coconut milk, palm sugar, pandan leaf, and a pinch of salt in a small stockpot.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuping gajah pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved