Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu kukus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu ayu kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu ayu kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu kukus memakai 10 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu Ayu kukus:

1. Gunakan Kelapa parut 1/2bulat(sesuai selera)
2. Ambil secukupnya Garam
3. Siapkan 1 sdm Maizena
4. Sediakan 250 gr Tepung terigu(segitiga biru)
5. Ambil 250 gr Gula
6. Siapkan 200 ml Santan
7. Sediakan 2 Telur
8. Siapkan 1/2 sdm Sp/tbm
9. Siapkan Minyak untuk olesan
10. Siapkan Pasta warna warni / pasta pandan

Cara menyiapkan Putu Ayu kukus:

1. Panaskan kukusan terlebih dahulu.
2. Siapkan kelapa parut yang akan dikukus
3. Tambahkan garam dan tepung maizena aduk rata.
4. Masukan kedalam kukusan yang sudah di panaskan lalu tunggu sampai 10 menit lalu angkat.
5. Siapkan cetakan kue kukus lalu oles dengan minyak.
6. Masukkan kelapa yang sudah dikukus ke cetakan hnya 1/3 bagian cetakan lalu tekan² hingga padat.
7. Masukkan telur, gula dan sp lalu mixer dengan kecepan rendah ke sedag sampai mengembang berjejak.(msih ada sdikit gula yang blm larut itu gpp ya)
8. Tambahkan santen sedikit demi sedikit agar gula ikut larut 😊 dgn dimixer kecepatann rendah.
9. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit "mixer dgn kceptan rendah"
10. Setelah tercampur semuanya pisahkan ke beberapa tempat jika menggunakan banyak warna, jika hanya pasta pandan juga bisa 😍 lalu isi cetakanyang sudah di beri kelapa.
11. Masukkan adonan ke kukusan yang sudah dipanaskan, kukus adonan selama 20mnit.
12. Putu ayu sudah ready… 😍😍 siap di sajikan 😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Ayu kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!