Lagi mencari ide resep lele goreng bumbu rica-rica ala mayang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng bumbu rica-rica ala mayang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

A haa kepikiran bumbu ayam rica rica akan lebih mantap jika digunakan di Lele ini. Lihat juga resep Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang enak lainnya. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara membuat lele masak rica-rica yang enak dan Mudah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng bumbu rica-rica ala mayang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele goreng bumbu rica-rica ala mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele goreng bumbu rica-rica ala mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang:

1. Sediakan 500 gr Ikan lele
2. Siapkan Bahan marinasi:
3. Gunakan 1 sdt garam
4. Sediakan 1/2 jeruk nipis
5. Gunakan Bahan bumbu dihaluskan:
6. Sediakan 10 bh rawit merah
7. Siapkan 4 bh cabe kriting
8. Siapkan 4 bh bamer
9. Gunakan 3 bh bput
10. Sediakan 1 ruas kunyit
11. Sediakan 1/2 ruas jahe
12. Sediakan Assesorisnya:
13. Gunakan 1 bh tomat
14. Sediakan 1 lb daun jeruk
15. Siapkan 1 btg sereh
16. Ambil 1 btg daun bawang
17. Sediakan Garam
18. Sediakan Kaldu

Untuk membuat sambal, silahkan campur semua bahan dan masukkan dalam cobek. Lalu haluskan sambal ini dengan mengunakan ulekan. Ikan lele merupakan ikan yang sangat nikmat jika digoreng dan dimakan dengan cabe ijo. Ikan ini bisa kita jumpai di warung sederhana dan warung lamongan. - Goreng lele hingga matang dan kering.

Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng bumbu Rica-rica ala Mayang:

1. Siapka. Bahan
2. Goreng 1/2 kering ikan lele yg sudh dilumuri garam dan asam.
3. Siapkan bumbu halunya.
4. Tumis bumbu halus dg 5 sdm minyak sayur sampai harum. Masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk.
5. Masukkan juga cabe iris merah dn hijau jika suka. Tambahkan 200 ml air aduk rata baru masukkn ikannya. Aduk dan biarkan smpi kuah menyisut.
6. Tambahkan garam, kldu jamur/ayam. Koreksi rasa.
7. Teraklhir beri irisan tomat dan daun bawang. Aduk dan sjikan.

The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica. Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber. See also Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele goreng bumbu rica-rica ala mayang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!