Bagaimana Membuat Kuping Gajah Tanpa Telur, Bisa Manjain Lidah

Ethan Watts   01/11/2020 01:46

Kuping Gajah Tanpa Telur
Kuping Gajah Tanpa Telur

Sedang mencari ide resep kuping gajah tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah tanpa telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah tanpa telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kuping gajah tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kuping Gajah Rainbow enak lainnya.. Nyoba bikin jajanan favorit jaman piyik. Kalo beli kadang dapet yg tengik, jadi ngide bikin sendiri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuping gajah tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kuping Gajah Tanpa Telur menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuping Gajah Tanpa Telur:
  1. Siapkan 25 sdm terigu segitiga
  2. Sediakan 3,5 sdm gula pasir (sesuai selera)
  3. Ambil 2 sdm margarin (me : blue band cake & cookies)
  4. Sediakan 20 gram susu bubuk (me : dancow
  5. Sediakan vanilla)
  6. Sediakan 1 sdm bubuk coklat
  7. Gunakan 1/2 sdt bubuk vanili
  8. Siapkan Sejumput garam
  9. Gunakan Secukupnya air hangat
  10. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Resep Kuping Gajah Renyah Empuk #step_by_step. Meskipun resep kue kuping gajah tanpa santan, namun tetap krispi dan enak, hal mana tergantung dari cara anda membuatnya. Perlu diketahui bahwa jajanan tradisional kuping gajah ini bisa menggunakan telur ayam atau tanpa telur ayam, tetap enak dan renyah. Silahkan belajar lebih banyak di resep kue basah praktis Cek cara membuat Kuping Gajah.

Langkah-langkah membuat Kuping Gajah Tanpa Telur:
  1. Larutkan gula pasir dan susu bubuk dengan air hangat.
  2. Campurkan terigu, margarin, vanili, dan garam. Masukkan larutan susu+gula sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.
  3. Bagi adonan menjadi 2. Beri bubuk coklat di salah satu adonan, lalu uleni lagi.
  4. (Kalau aku) bagi lagi adonan, sehingga ada 2 adonan putih dan 2 adonan coklat biar ngga kegedean.
  5. Gilas adonan, satu² ya lalu tumpuk dan gulung.
  6. Simpan dalam freezer ± 1 jam. Iris tipis menggunakan cutter.
  7. Goreng menggunakan minyak panas, api kecil. Masukin ke wajannya satu² ya biar ngga hancur.

Salah satu kue kering tradisional yang populer, rasanya manis dan renyah. Resep Kue Kuping Gajah Renyah - Rasanya yang renyah dan enak kue kuping gajah ini sering di jadikan cemilan saat santai. Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri. Supaya tidak menempel satu sama lain dan matang merata, gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) Body Maspion Maslon Deep Fryer terbuat dari bahan aluminium berlapiskan teflon yang anti lengket. Dilengkapi saringan minyak, sehingga anda tidak akan kesulitan meniriskan kuping gajah yang sudah matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuping gajah tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved