Sedang mencari inspirasi resep empal goreng gepuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal goreng gepuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal goreng gepuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan empal goreng gepuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal goreng gepuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empal Goreng Gepuk menggunakan 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empal Goreng Gepuk:

1. Ambil Bahan A :
2. Ambil 500 gr daging sapi,potong melebar agak tipis
3. Siapkan 3 lembar daun salam
4. Ambil 2 batang serai,memarkan
5. Ambil 3 cm lengkuas,memarkan
6. Sediakan 3 siung bawang putih,memarkan
7. Ambil 1 sdt garam
8. Ambil 1 sdt merica bubuk
9. Ambil 2 liter air
10. Gunakan Bahan B :
11. Siapkan 1 bks kara 65 gr
12. Ambil 2 lembar daun salam
13. Gunakan 1 sdm air asam jawa
14. Siapkan 300 ml air
15. Sediakan secukupnya Minyak goreng
16. Siapkan Bawang goreng untuk taburan
17. Sediakan Bumbu halus :
18. Gunakan 7 buah bawang merah
19. Gunakan 3 siung bawang putih
20. Gunakan 5 butir kemiri
21. Sediakan 3 sdt ketumbar bubuk
22. Ambil 1/2 sdt pala bubuk
23. Sediakan 50 gr gula merah,serut
24. Gunakan 1/2 sdt garam

Langkah-langkah membuat Empal Goreng Gepuk:

1. Didihkan air,rebus daging dan semua bahan A sampai daging empuk,angkat dan tiriskan,ambil air rebusan daging 400 ml,sisihkan,daging dimemarkan,sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daging dan semua bahan B kecuali bawang goreng,tambahkan juga air rebusan daging,masak dengan api sedang sampai airnya menyusut.
3. Panaskan minyak,goreng daging sampai berwarna kecokelatan,angkat dan tiriskan,hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Empal Goreng Gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!