Langkah Mudah untuk Membuat 90. Kuping Gajah yang Bisa Manjain Lidah
Elmer Kennedy 13/09/2020 01:28
Anda sedang mencari ide resep 90. kuping gajah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 90. kuping gajah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anthurium clarinervium - juga disebut kuping gajah - adalah tanaman tropis menakjubkan yang tumbuh subur di dalam ruangan. Spesies anthurium ini memiliki daun besar berwarna hijau tua, kasar, berbentuk hati (mirip telinga gajah) dengan urat putih krem yang menonjol. Cari produk Benih Bibit Tanaman lainnya di Tokopedia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 90. kuping gajah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 90. kuping gajah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 90. kuping gajah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 90. Kuping Gajah memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 90. Kuping Gajah:
Gunakan 300 gr tepung terigu
Ambil 7 sdm gula halus
Gunakan 1 butir telur
Ambil 2 sdm mentega
Ambil 100 ml susu cair
Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
Siapkan 1/4 sdt garam
Sediakan 1 sdm coklat bubuk
Sediakan secukupnya Pewarna pandan
Selain itu stek batang dapat dilakukan dan tidak membutuhkan perawatan khusus, bahkan bisa dilakukan penanaman dalam media tanah biasa. Tanaman hias dengan nama lain Anthurium Crystallinum ini memiliki dua jenis, yaitu kuping gajah daun dan kuping gajah bunga. Tanaman hias asal Amerika Selatan berwarna merah terang sehingga banyak dilirik untuk dekorasi rumah.. Suara menjadi salah satu bagian paling penting bagi manusia.
Cara membuat 90. Kuping Gajah:
Siapkan wadah. Campur telur dan gula halus terlebih dahulu. Kocok hingga tercampur rata. (Kalau gula halus teksturnya menggerindil dan berbentuk bongkahan, usahakan disaring dulu sebelum dikocok dengan telur)
Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu. Lubangi tengahnya. Masukkan mentega. Aduk rata. Kemudian tuang larutan gula telur, vanili, dan garam. Aduk rata kembali. Lalu tambahkan sedikit demi sedikit susu cair sambil adonan diuleni hingga kalis. (Jika adonan dirasa sudah kalis, bisa stop penggunaan susu)
Bagi adonan menjadi 2. Yang 1 biarkan menjadi adonan putih, yang 1 nya lagi bagi menjadi 2. Lalu masing-masing adonan diberi pewarna pasta pandan dan pasta coklat. Uleni hingga warna tercampur rata. (Untuk membuat pasta coklat yaitu dengan melarutkan 1 sdm coklat bubuk dan 2 sdm air)
Siapkan plastik. Bubuhi plastik dengan sedikit tepung dan ratakan supaya mudah nantinya dalam proses menggilas. Ambil adonan putih. Letakkan di atas plastik, lalu gilas hingga tipis dengan menggunakan Rolling Pin. Setelah itu, bagi menjadi 2 (1 lembar adonan untuk digulung dengan adonan coklat, 1 lembar lainnya untuk digulung dengan adonan pandan). Sisihkan.
Siapkan plastik lainnya dan bubuhi lagi dengan sedikit tepung. Letakkan adonan coklat di atasnya, lalu gilas tipis. Lakukan hal yang sama untuk adonan pandan.
Setelah semua digilas tipis, selanjutnya proses tumpuk. Ambil 1 lembar adonan putih, lalu letakkan lembar adonan coklat di atasnya. Gilas lagi supaya adonan putih dan coklat menempel dan rata. Kemudian, gulung rapat dan bungkus dengan plastic wrap. Sisihkan. Lakukan hal yang sama untuk adonan pandan.
Masukkan adonan ke dalam freezer dan diamkan selama 1 jam.
Setelah itu, keluarkan adonan. Selagi keras dan beku, iris adonan tipis-tipis. Tata di atas plastik (usahakan ada jarak antar irisan adonan), lalu gilas lagi supaya nanti ketika digoreng, hasilnya bisa melengkung.
Panaskan minyak. Goreng kuping gajah dengan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Setelah dingin, masukkan ke dalam toples kedap udara supaya kerenyahan kuping gajah tetap terjaga.
Sajikan.
Karena memiliki suara jugalah, kita bisa berkomunikasi dengan orang lain disekitar kita bahkan memanggil orang yang berada jauh dari kita dengan sebuah teriakan. Ngikut event Pasar Cookpad lagi ahh, hihihi. Kali ini bahan utama dari pasar cookpad yang aku pilih adalah "Tepung Terigu, Telur, Mentega, dan Susu Cair", karena aku mau buat cemilan Kuping Gajah.. Kuping gajah merupakan jajanan khas lebaran yang dibuat bersama-sama sebagai hantaran saat lebaran. Cari produk Benih Bibit Tanaman lainnya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 90. kuping gajah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!