Resep Sambal Lado Teri Anti Gagal

Johanna Miller   26/06/2020 14:27

Sambal Lado Teri
Sambal Lado Teri

Sedang mencari inspirasi resep sambal lado teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal lado teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal lado teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal lado teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Sambal teri lado A specialty of Padang in Sumatra, it is a fried sambal made with peppers, tomatoes, shallots, spices and salted anchovies (ikan teri). Sambal tomato Close to sambal tumis but with crushed tomato and sugar. Lihat juga resep Sambal lado tokok enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal lado teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Lado Teri memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Lado Teri:
  1. Sediakan 15 buah cabe rawit oranye (resep asli 10 cabe keriting merah)
  2. Siapkan 4 butir bawang merah
  3. Gunakan 1/2 buah tomat merah (resep asli 1 buah tomat)
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 1 genggam teri, goreng

Pernah makan sambal teri di rumah makan padang yang enaknya kebangetan, ya walaupun pedas sambal teri balado dari padang memang sudah terkenal ke seluruh indonesia, nah bikinlapar memberikan resep. Sambal Ijo/Sambal Lado Mudo or green chillies sambal is a typical sambal from Padang , West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, you will find it as one of their main menu. This sambal is a 'necessary' part of the menu as.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Lado Teri:
  1. Didihkan air, rebus cabe, bawang merah dan tomat selama 15 menit
  2. Ulek semua bahan sambal. Tingkat kehalusan tergantung selera
  3. Tambahkan teri goreng ke dalam sambal, tekan-tekan dengan ulekan, campur rata. Sajikan - (lihat resep)

Bisa disimpan ke dalam toples kedap udara tanpa khawatir akan basi. Sambal ini pun enak dimakan walau hanya sebatas untuk pendamping nasi saja. If you ever go to Padang or Minang restaurant, you will find it as one of their main menu. Samba Lado Mudo or Sambal Lado Mudo is one of popular condiments in Indonesia. It's originated from West Sumatra province, so if I have to translate the name, it can be Minangese Green Chilies Sambal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal lado teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved