Resep Sayur acar kuning yang Menggugah Selera

Sara Park   24/11/2020 12:01

Sayur acar kuning
Sayur acar kuning

Sedang mencari ide resep sayur acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur acar kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Dikeluarga saya acar kuning dimasak bersama ikan mas. Berhubung ditempat saya tinggal ikan mas susah didapat, jd saya masak sayurnya aja agar tetap bisa menikmatinya. Acar kuning is normally served immediately, warm, as a side dish, especially with grilled fish.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur acar kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur acar kuning:
  1. Siapkan 3 bh ketimun
  2. Ambil 3 bh wortel
  3. Sediakan 1 ruas lengkuas
  4. Gunakan 1 ruas jahe
  5. Sediakan 1 ruas kunyit
  6. Sediakan 1 btg serai
  7. Ambil 3 bh tomat hijau
  8. Siapkan 3 bh cabe keriting
  9. Sediakan Daun salam
  10. Ambil Daun jeruk
  11. Gunakan Cuka / jeruk nipis
  12. Sediakan secukupnya Air masak
  13. Ambil Garam
  14. Siapkan Penyedap rasa
  15. Siapkan Lada bubuk
  16. Ambil Gula

Dalam kondisi yang serba terbatas, entah itu ruang gerak atau bahkan kondisi finansial sekali pun, sebagai ibu rumah tangga, tetap wajib menyajikan hidangan sehat dan bergizi. Kangen sama acar kuning yang ada di besek orang selametan. Nemu resep mbk Wina Septiani langsung recook dan pas banget untuk post #BanggaKirimRecook. Aku kalau recook suka modifikasi karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah.

Cara menyiapkan Sayur acar kuning:
  1. Cuci bersih ketimun dan wortel. Potong2 ketimun dan wortel seukuran korek api, (kulit ketimun jangan dikupas)
  2. Geprek jahe, lengkuas dan serai. Blender bawang bersama kunyit.
  3. Tumis bahan yg sudh di blender, masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, tomat dan rica. (boleh ditambah cabe rawit kalau mau lebih pedis)
  4. Jika sudah agak harum, masukkan air. Ketika air mulai panas, masukkan bumbu2 (garam, penyedap, lada dan gula), tes rasa. Masukkan ketimun dan wortel. Aduk rata
  5. Tutup penggorengan dan biarkan ketimun juga wortel hingga agak layu.
  6. Angkat, dan sajikan!

Hari ini males ke tukang sayur, jadi yang ada di kulkas aja. Resep Untuk Membuat Acar Kuning - Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Acar Kuning untuk melengkapi hidangan sayuran kita. Sayur mayur yang digunakan bisa saja dikupas semenjak sore hari, lalu disimpan dalam wadah plastik dan dimasukkan ke dalam lemari es. resep sayur acar kuning di maluku. Resep Sayur Acar Kuning - Ditengah cuaca yang panas pastinya kita pengen dong mencicipi enaknya resep yang bisa membuat kita terasa segar, sebut saja lutis, rujak buah ataupun acar, nah kali ini kami akan sedikit membegikan resep isteimewa sajian enak Acar, udah banyak yang tahu dong cara membuat acar yang enak ? namun berbeda dengan acar-acar yang lain karena acar yang akan kita buat kali. Pada kesempatan yang begitu berbahagia siang ini, saya ingin membagikan resep acar kuning timun yang begitu dahsyat rasanya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved