Resep Cilok Ayam bumbu kacang yang Sempurna

Ronnie Hudson   01/12/2020 19:36

Cilok Ayam bumbu kacang
Cilok Ayam bumbu kacang

Lagi mencari ide resep cilok ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok isi ayam bumbu kacang enak lainnya. Bismillah Source : @TieNovita #weekendchallenge #adaapadenganCi #cookpad community Bogor DesiPeni Kitchen. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Ayam bumbu kacang memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Ayam bumbu kacang:
  1. Ambil 1/2 kg Daging ayam
  2. Sediakan 300 g Tepung kanji
  3. Ambil 100 g Tepung terigu
  4. Sediakan 7 siung Bawang putih
  5. Siapkan 4 biji Bawang merah
  6. Ambil 1/4 sendok teh Merica bubuk
  7. Ambil 2 bungkus Royco
  8. Gunakan 300 ml Air dingin+es batu
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Ambil Bahan saus:
  11. Gunakan Kecap manis
  12. Ambil Saus pedas
  13. Siapkan Kacang tanah (goreng lalu blender)

Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.

Langkah-langkah membuat Cilok Ayam bumbu kacang:
  1. Blender daging ayam,bawang merah,bawang putih,merica bubuk,air dingin+es batu hingga tercampur rata
  2. Masukkan tepung terigu,tepung kanji,1bungkus royco& garam kedalam wadah lalu aduk rata
  3. Tambahkan daging ayam yg sudah diblender tadi ke dalam wadah lalu uleni hingga tercampur rata
  4. Panaskan air setengah panci kasih 1 bungkus royco& garam,tunggu hingga mendidih
  5. Setelah air mendidih masukkan adonan cilok sedikit demi sedikit menggunakan sendok teh hingga adonan habis
  6. Masak sekitar 15 menit lalu angkat,tmbahkan sausnya

Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi. Saus/Bumbu Kacang untuk Cilok, Batagor, Siomay (Indonesia) enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved