Anda sedang mencari inspirasi resep putri mandi ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri mandi ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri mandi ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putri mandi ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putri mandi ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Putri Mandi Ubi Ungu memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putri Mandi Ubi Ungu:

1. Siapkan 150 gr ubi ungu,kukus,haluskan
2. Gunakan 150 gr tepung ketan
3. Gunakan 1/2 sdt garam
4. Ambil 100 ml air hangat
5. Sediakan 1 butir kelapa parut (enten2)
6. Ambil 100 gr gula merah
7. Siapkan 50 ml air
8. Sediakan 2 lbr daun pandan
9. Gunakan Sejumput garam
10. Sediakan Kuah:
11. Ambil 500 ml santan kental
12. Sediakan 1 sdm tepung terigu
13. Gunakan 1 sdm tepung ketan
14. Gunakan 50 ml air, untuk mencairkan tepung
15. Gunakan 1/2 sdt garam
16. Siapkan 2 sdm gula
17. Gunakan 2 lbr daun pandan

Cara membuat Putri Mandi Ubi Ungu:

1. Enten2: rebus air, gula merah,garam,daun pandan.
2. Setelah gula merah larut,masukkan kelapa. Aduk rata hingga air menyusut. Angkat, Dinginkan
3. Campur tepung ketan,ubi, garam.Aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit2. Uleni hingga rata.
4. Ambil 1 sendok makan adonan tepung ketan lalu pipihkan,isi dg enten2 secukupnya. Bulatkan sambil ditutup. lakukan hingga adonan habis
5. Rebus putri mandi dalam air mendidih hingga mengapung
6. Selagi menunggu putri mandi matang, rebus santan, daun pandan, garam, gula hingga mendidih,kecilkan api. Tuang larutan tepung. Aduk terus hingga kental dan mendidih.
7. Angkat putri mandi yg sudah matang, masukkan ke dalam kuah santan. Matikan api. Sajikan setelah dingin
8. Bisa jg dimasukkan ke dalam daun pisang lalu kukus sebentar

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putri Mandi Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!