Lagi mencari ide resep terong bakar sambal teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong bakar sambal teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambel Terong Bakar enak lainnya. Lihat juga resep Terong sambal teri enak lainnya. Di beberapa daerah di Indonesia, terong juga dimanfaatkan sebagai bahan tambahan sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong bakar sambal teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong bakar sambal teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong bakar sambal teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong bakar sambal teri menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terong bakar sambal teri:

1. Ambil 2 buah terong ungu
2. Siapkan 1 sdm butter
3. Gunakan 50 g teri
4. Sediakan 10 buah cabai merah keriting
5. Sediakan 3 butir bawang merah
6. Gunakan 1 siung bawang putih
7. Ambil 1/2 buah tomat besar
8. Sediakan 1 sdt gula pasir
9. Gunakan 1/4 sdt garam
10. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk

Sambel Ikan Keranjang mix Terong ungu enak lainnya. Ingredients for Terong Balado - Eggplants with Chili Sauce. Walk into any decent Padang restaurant, and you will be greeted with mountains of delicious food of your choosing. I'm talking rendang sapi, gulai nangka, soto Padang, kalio ayam, ayam pop, ayam bakar, sambal lado, and yup, balado.

Cara menyiapkan Terong bakar sambal teri:

1. Cuci teri, tiriskan lalu goreng hingga cukup kering. Sisihkan.
2. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, tomat. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masukkan teri, aduk rata.
3. Potong memanjang terong, rendam dalam air sebentar sambil menyiapkan teflon. Masukkan butter ke atas teflon, setelah meleleh masukkan terong dan bakar hingga matang dan lunak.
4. Tata terong dalam piring lalu beri sambal teri di atasnya.

Urusan sambal, saya memang suka iseng. Kadang nyambal gak pakai terasi, tapi saya bubuhi teri nasi yang sudah digoreng. Atau terkadang saya memasukan tempe sekaligus dalam bahan sambal ketika digoreng. Kan mau nulis resep sambal terong bakar. Baiklah, mari saya rinci satu persatu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong bakar sambal teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!